REZEPT 👩‍🍳🌶👨‍🍳🍅👩‍🍳 Geröstete Paprika-Tomatensoße von ♡Marion♡ 300 g Paprika 100 g Tomaten 1Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 EL Pflanzenöl 1 EL Tomatenmark brauchte ich nicht 2 EL Sahne, ich nahm Kräuterfrischkäse Salz, Pfeffer und andere Gewürze nach Wahl 1. Paprika und Tomaten waschen und grob klein schneiden 2. Zwiebel schälen und ebenfalls klein schneiden ( muss nicht allzu klein sein , da alles später püriert wird) 3. Knoblauch schälen und pressen. In einer Auflaufform das Gemüse mit Öl und etwas Salz sowie Zwiebeln und Paprika geben. Alles miteinander vermengen . Im vorgeheizten Ofen auf 200 Grad ca 20 Min backen bis das Gemüse braun ist. Anschließend etwas abkühlen lassen und im Mixer pürieren oder mit dem Pürierstab, dann die Sahne und den Frischkäse dazugeben. Alles aufkochen lassen und nach Geschmack nochmals mit Salz und Pfeffer würzen. würzen. Guten Appetit 😋 👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿 @Rezepteausnaturundselbstgemacht #Beilage #Soße #Tomate #Paprika Danke liebe Marion 🥰