Regionale Rezepte - Sachsen-Anhalt -Altmark 👩‍🍳🍲👨‍🍳🍲👩‍🍳 Altmärkische Hochzeitssuppe von Maren 1 L Hühnerbrühe (Ganzes Huhn abkochen oder Fond kaufen) 200 g Suppengrün 1 L Wasser 200 g Spargel aus dem Glas oder frischen 20 g geriebene weiße Zwiebel 300 Gramm Gehacktes 1 Bund Petersilie Salz; Pfeffer Für den Eierstich 6 Eier Salz; Pfeffer 1 EL Öl deiner Wahl 1 Prise Muskatnuss 365 ml Milch 1 verschließbares hitzebeständiges Glas 👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿 @Rezepteausnaturundselbstgemacht #Vorspeise #Hauptspeise #Suppe #Fleisch ⬇️