REZEPT 👩‍🍳🌱👨‍🍳🌱👩‍🍳 Aloo Paratha mit Bärlauch 2 Portions📝 Zutaten Teig: 📝 🔹250g Pflanzlicher Joghurt 🔹300g Weizenmehl 🔹1 TL Backpulver 📝Zutaten Füllung: 📝 🔹100g veganen Streukäse 🔹4 Kartoffeln (gekocht / mehlig) 🔹1 Frühlingszwiebel (geschnitten) 🔹1 rote Zwiebel (gewürfelt) 🔹20g frischen Bärlauch 👨‍🍳Zubereitung:👨‍🍳 Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und verkneten. Währen der Teig ruht kochen wir mehligkochende Kartoffeln für 30min weich. In der Zwischenzeit schneiden wir den Bärlauch, die Zwiebel sowie Frühlingszwiebeln fein. Die Kartoffeln werden zerstampft und mit den restlichen Zutaten kombiniert. Jetzt den Teig in zwei teilen, ausrollen und die hälfte der Kartoffelfüllung in die Mitte des Teigs geben, Teig nach oben zusammen falten und nochmals vorsichtig ausrollen. Jetzt nur noch beidseitig in einer Pfanne anbraten. Seht Euch das 🎥 Video an, es ist ganz einfach. Guten Appetit 😋 👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿 @Rezepteausnaturundselbstgemacht #Gebäck #Pizza #Bärlauch #Vegan