REZEPT 👩‍🍳🍑👨‍🍳🍰👩‍🍳 Pfirsich-Rosmarin Torte ohne backen von © Michaela Rüdebusch Butterkekse Butter (flüssig) 1 Pck Frischkäse 400 g 1 Becher Sahne 1 Dose Pfirsiche weiße Schokolade Rosmarin und Zucker Die Kekse krümelig walzen, dann mit der flüssigen Butter vermengen und auf den Boden eine Springform drücken. Kalt stellen. Die kalte Sahne steif schlagen, den Frischkäse ein paar mal mit dem Schneebesen durchrühren. Einige Pfirsiche (klein geschnitten) unter den Frischkäse ziehen, dann sehr vorsichtig die Sahne unter heben, sie soll Stand haben. Alles auf den Boden geben und verzieren mit in Scheiben geschnittenen Pfirsichen. Über Nacht in die Kühlung stellen. Vor dem servieren kommt Rosmarin- Zucker auf die Pfirsiche und einige weiße Schokoladenraspael. Rosmarin- Zucker frische Rosmarinnadeln mit Zucker mixen, fertig. Man kann die Frischkäsemasse auch mit Gelatine binden, ergibt eine bessere Stand. Guten Appetit 😋 👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿 @Rezepteausnaturundselbstgemacht #Gebäck #Torte #Pfirsich