REZEPT 👩‍🍳🥩👨‍🍳🌱👩‍🍳 Lammkoteletts mit Süßkartoffelpüree Für 4 Portionen 1 Knoblauchknolle 800 g Lammkarree (2 Lammkarrees; küchenfertig) Salz Pfeffer 3 EL Olivenöl 800 g Süßkartoffeln 100 g Mangold 10 g Petersilie (½Bund) 2 EL weißer Balsamessig 1 EL Zitronensaft 15 g Butter (1 EL) 125 ml Milch (3,5 % Fett) Muskatnuss 👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿 @Rezepteausnaturundselbstgemacht #Hauptspeise #Süßkartoffel #Fleisch ⬇️