REZEPT 👩‍🍳🌱👨‍🍳🌱👩‍🍳 Bärlauchsalz von Bine 🐝 200-300 g Bärlauch 500 g ein gutes Salz ohne Zusätze und ohne Rieselhilfe Den Bärlauch waschen, trocken schleudern und über Nacht noch trocknen lassen, dann zusammen mit Salz gemixt und weiter 3 Tage getrocknet an der Luft, nicht im Ofen. In sterile Gläser abfüllen und beschriften. Gutes Gelingen 👍 👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿 @Rezepteausnaturundselbstgemacht #Gewürze #Bärlauch