REZEPT 👩‍🍳🥬👨‍🍳🥕👩‍🍳 Sauerkrautsalat mit Karotten von Bine 🐝 500g Sauerkraut 1 Karotte geraspelt 1 Zwiebel fein geschnitten 1 kleiner Bund Petersilie fein gehackt 1 Apfel geraspelt 2 EL Öl Etwas Zucker Salz und Pfeffer Sauerkraut gut ausdrücken und fein hacken. Zusammen mit dem Apfel und der Karotte vermengen. Die Zwiebel und die Petersilie unterheben. Das Öl mit Zucker vermischen, unterheben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Guten Appetit 😋 Bild: Netzfund 👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿 @Rezepteausnaturundselbstgemacht #Vorspeise #Beilage #Salat #Sauerkraut