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REZEPT 👩‍🍳🌰👨‍🍳🍮👩‍🍳 Maroni-Panna cotta Für 4-6 Esser 200 ml Sahne (Alternative) 200 g Schmand (Alternative) 2 Blatt Gelatine (Alternative Agar-Agar) 100 g Maroni-Creme (gekauft oder selbst hergestellt) 4 EL Quitten- oder Hagebutten-Gelee Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Sahne in einem Topf langsam erwärmen, die ausgedrückte Gelatine darin unter Rühren auflösen. Ist die Gelatine aufgelöst, den Schmand und die Maronen-Creme dazu geben und alles zu einer glatten Creme verrühren. Die Panna Cotta in Portionsgläser füllen und 2-4 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen. Nach Belieben das Gelee leicht erwärmen und auf alle Gläser einen Spiegel gießen, und im Kühlschrank kurz fest werden lassen. Die Maroni-Panna cotta ist im Kühlschrank 3-4 Tage haltbar. Guten Appetit 😋 👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿 @Rezepteausnaturundselbstgemacht #Nachspeise #Süßspeise #Pudding #Maronen
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