REZEPT 👩‍🍳🌿👨‍🍳🌿👩‍🍳 Energiebällchen für unterwegs 150 g getrocknete Aprikosen 6 saftige Datteln 1 EL Honig 1 EL flüssiges Kokosöl, Schalenabrieb von 1 Bio-Zitrone 100 g gemahlene Mandeln 50 g feine Haferflocken 50 g Kokosflocken 1 EL Erdnussmus Die Aprikosen und Datteln mit Honig und Kokosöl mit Mixer oder Pürierstab zerkleinern, evtl. mit etwas Wasser ergänzen. Die anderen Zutaten hinzufügen und durchkneten. Kleine Bällchen formen und nach Belieben in Kokosflocken oder Nüssen wälzen. Guten Appetit 😋 👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿 @Rezepteausnaturundselbstgemacht #Nachspeise #Pralinen #Vegan