REZEPT 👩‍🍳🥬👨‍🍳🌿👩‍🍳 Spinattorte von Anne ZUTATEN: wahlweise Mürbteig (mit 2 EL Eiswasser : bitte 10min blind backen) oder Blätterteig 1kg Blattspinat 1Zwiebel 3 Knoblauchzehen Kirschtomaten 1Schafkäse Käse zum überbacken Salz, Pfeffer, Muskat, 1Hand voll Pinienkerne ZUBEREITUNG: vorbereiteten Teig in eine gebutterte Tarteform geben, mit einer Gabel mehrfach einstechen, in einer Pfanne Zwiebel und Knobi glasig dünsten Blattspinat tropfnass zugeben, würzen und auf hoher Stufe garen, bis die Flüssigkeit verdampft ist. Geröstete Pinienkerne unterheben. Die Hälfte des Spinats auf den Tortenboden geben, mit halbierten Kirschtomaten und Schafskäse belegen, Rest Spinat darüber geben und gut verteilen Mit geriebenem Käse (Emmentaler) bestreuen und bei 220Grad Umluft 15 bis 20 min backen. Noch heiß mit Sour cream servieren. Guten Appetit ❤️🌹 👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿 @Rezepteausnaturundselbstgemacht #Hauptspeise #Pizza #Spinat