REZEPT 👩‍🍳🌿👨‍🍳🍅👩‍🍳 Linsen-Tomaten-Aufstrich 150 g Linsen aus der Dose (gewaschen und am besten über Nacht nochmal eingeweicht, das macht sie verträglicher) 60 g getrocknete Tomaten (in Öl eingelegte, geht auch mit frischen) 1 gehäufter EL Tomatenmark 25 ml pflanzliche Milch oder Wasser ½ gestrichenen TL Salz 2 EL Zitronensaft Gewürze nach Wahl (ich verwende 1 TL Hühnchengewürz, eine TL Spitze Cayenne Pfeffer, Chilliflocken und Kräuter der Provence) Beim Linsen-Tomaten-Aufstrich werden die Zutaten ebenfalls gut miteinander püriert. Danach kann er serviert oder nochmal kalt gestellt werden. Bild: Netzfund 👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿 @Rezepteausnaturundselbstgemacht #Brotaufstrich #Vegan