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REZEPT 👩‍🍳🌿👨‍🍳🍮👩‍🍳 Vanillepudding 500 ml Pflanzenmilch, Kokos- oder Mandelmilch 32 g Speisestärke deiner Wahl zum verdicken 32 g Süßungsmittel deiner Wahl, ich nehme hier gern Kokoksblütenzucker 32 g Ceshew- oder Nussmus, dadurch wird es schön cremig das Mark einer Vanilleschote 1Pr Salz 1Pr Kurkuma für die schöne gelbe Farbe Zur Verzierung Obstkompott oder Schokoladensoße Alle Zutaten in eine mittelgroße Schüssel geben. Mit einem Schneebesen verrühren, bis sich die Speisestärke auflöst. In einen Kochtopf umfüllen und bei mittlerer Hitze langsam unter ständigem Umrühren, zum Kochen bringen. Sobald es kocht, die Hitze auf niedrig stellen und ca. 1-2 min lang ununterbrochen rühren. Es wird eindicken und cremig werden. Anschließend in Schalen füllen, warm oder kalt servieren mit oder auch ohne Obstkompott oder einer Frucht- oder Schokoladensoße. Guten Appetit 😋 👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿 @Rezepteausnaturundselbstgemacht #Nachspeise #Süßspeise #Pudding #Vegan
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