REZEPT 👩‍🍳🌿👨‍🍳🌿👩‍🍳 Bohnensalat 500 g grüne Bohnen Bohnenkraut 1 Zwiebel Essig Öl Pfeffer Zucker Salz Zu Beginn die grünen Bohnen vorbereiten. Dazu die Bohnen gut waschen (in einem Sieb), die Enden entfernen und die Bohnen in Stücke schneiden. Anschließend die Bohnen in leicht gesalzenem Wasser zusammen mit frischem oder getrocknetem Bohnenkraut ca. 10 bis 20 Minuten garen. Währenddessen die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Danach die geschnittenen Zwiebelwürfel zu den gar gekochten Bohnen hinzugeben. Das Ganze mit Essig, Öl, Pfeffer und ein wenig Zucker pikant abschmecken. Tipp: Wenn noch frischer gehackter Dill, Salatgurkenscheiben und Tomatenviertel hinzugegeben werden, ist der Salat besonders lecker. Schmeckt kalt und warm. Guten Appetit 😋 Quelle: Netzfund 👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿 @Rezepteausnaturundselbstgemacht #Vorspeise #Beilage #Salat