REZEPT 👩‍🍳🌿👨‍🍳🥬👩‍🍳 Weißkohlsalat von © Michaela Rüdebusch ½ kleinen Weißkohl 1 kleine Zwiebel Saft 1 Zitrone Salz & Pfeffer ½ - 1 Bund glatte Petersilie etwas Minze ½ - 1 Chili Zwiebel schälen, den Weißkohl von den äußeren Blättern befreien und den Strunk entfernen, die Petersilie waschen und trocken schleudern, ebenso die Minze. Die Chili kann mit Kernen oder entkernt verwendet werden. Weißkohl, Zwiebel, Petersilie und Chili mit der Küchenmaschine fein schneiden. Dann alles mit Salz & Pfeffer und Zitronensaft würzen. Vor dem Servieren ca 1 Std. marinieren lassen. Guten Appetit 😋 Bild: Netzfund 👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿 @Rezepteausnaturundselbstgemacht 🍵Tee- und ☕️ Kaffeekasse 🥰 #Beilage #Vorspeise #Salat