REZEPT
👩🍳🥘👨🍳🌿👩🍳Eierflockensuppe
1 Liter Gemüsebrühe
⅛ Liter Milch
2 Eier
2 EL Mehl
etwas Salz
etwas Muskat
Petersilie
Zuerst die Brühe aufkochen.
Milch, Eier, Mehl und Gewürze verquirlen und unter Rühren in die siedende Brühe gießen.
Das Ganze aufkochen lassen. Fertig.
Vor dem Auftragen gehackte Petersilie oder andere Kräuter hinzufügen. Weiterhin kann die Suppe auch mit einem Stich Butter noch etwas verfeinert werden.
Als Einlage könnt ihr feine Suppennudeln hinzufügen.
Guten Appetit 😋
Quelle: Netzfund
👩🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳@Rezepteausnaturundselbstgemacht🍵Tee- und ☕️ Kaffeekasse 🥰
#Vorspeise
#Suppe