REZEPT
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Rumkugeln mit Schokostreuseln
100 g Butter
80 g Puderzucker oder Alternative
200 g Vollmilchschokolade oder Alternative
100 g Zartbitterschokolade
4 EL Rum
Schokostreusel
Butter schaumig rühren und den Puderzucker zugeben.
Die Schokolade im Wasserbad schmelzen und den Rum einrühren. Jetzt beide Massen unter ständigem Rühren miteinander verbinden.
Nun ca. 1 h im Kühlschrank ruhen lassen. Vor dem Formen jeder Kugel die Hände in kaltes Wasser tauchen. Mit einem Teelöffel kleine Kugeln formen und in den Schokostreuseln wälzen. Die Kugeln auf einen Teller legen und wieder ca. 1 h in den Kühlschrank stellen.
Ihr könnt die Rumkugeln auch Kokosraspeln, gehackten Nüssen, Puderzucker, Kakao-, Kaffeepulver oder Liebesperlen wälzen.
Soll es für Kinder sein, dann bitte ohne Alkohol.
Ihr könnt in der Mitte auch klein gehackte kandierte Früchte einarbeiten.
Guten Appetit
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@Rezepteausnaturundselbstgemacht
🍵Tee- und ☕️ Kaffeekasse 🥰
#Nachspeise
#Süßspeise
#Pralinen