REZEPT
👨🍳🥑👨🍳🥑👨🍳AVOCADO AUFSTRICH - Rohkost
Avocado
Zitronensaft
Salz
Pfeffer
Zitronenpfeffer
Paparikpulver
Zwiebel oder Frühlingszwiebeln
Knoblauch
Chilli
Das Rezept ist ohne Mengenangaben, ihr entscheidet bitte nach eurem Geschmack.
Avocados waschen und der Länge nach halbieren. Den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem großen Löffel aus der Schale kratzen und in eine Schüssel geben. Zum Fruchtfleisch frisch gepressten Zitronen- oder Limettensaft zugeben. Die Masse mit einer Gabel zerdrücken oder alles in einen Mixer geben, wenn man den Aufstrich cremiger möchte. Nach Geschmack die Kräuter und Gewürze dazu geben. Gehackten Knoblauch und einige fein geschnittene Frühlingszwiebeln und etwas Chili oder Tomatenwürfel in den Aufstrich geben.
Guten Appetit 😋👩🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿@Rezepteausnaturundselbstgemacht
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