Der Löwenzahn ist ein richtiges Kraftpaket Ein #Tee aus Wurzeln oder Blätter ist super für eine Stoffwechselkur geeignet. Tee: Handvoll #Löwenzahn. Wurzel und oder Blätter 1 L kaltes Wasser Übergieße den Löwenzahn mit kaltem Wasser Lassen ihn über Nacht stehen Koche ihn am nächsten Tag auf und eine Minute köcheln Zugedeckt 5 Minuten ziehen lassen Als Kur kann man ihn 3 bis 4 Mal täglich für 4 bis 6 Wochen trinken Die Wurzeln kann man rösten und einen Kaffee davon kochen ( Dieser ist sehr gut für Diabetiker, da er Inulin enthält) In Russland gibt es den Löwenzahn als Gemüse. Dazu werden die Rosetten in Salzwasser eingeweicht und mit Semmelmehl bestäubt Und in der Pfanne gebraten Die Blütenknospen kann man als "Kapern" einlegen Blüten Honig 👇 250 g Blüten ohne Kelchblätter 1 L Wasser 1 kg Rohrzucker 1 bis 2 Zitronen Blüten mit Wasser aufkochen lassen und über Nacht im Kühlschrank lassen Abseihen und Zucker dazu geben Saft der Zitronen oder Scheibe Ingwer Aufkochen und rühren eindicken lassen