REZEPT
👩🍳🥕👨🍳🥖👩🍳
HAFERFLOCKEN-QUARKBROT 🍞
von ♡Marion♡
500 g Magerquark
1 TL Salz
🧂
2 Pck Backpulver
250 g kernige Vollkornhaferflocken
250 g zarte Vollkornhaferflocken
3 Eier, ich hab 2 Eier
🥚🥚 genommen, da sie Größe L waren
1 Apfel
🍎 oder 1 Möhre
🥕
Ich hab letzteres genommen.
1. Den Ofen auf 180 ° C Umluft vorheizen
2. Die Eier in eine Schüssel aufschlagen und mit dem Schneebesen gut verrühren
3. Die Möhre
🥕 oder den Apfel
🍎 schälen und reiben
4. Quark und Möhre
🥕oder Apfel
🍎 dazugeben und unterrühren
5. Die kernigen und zarten Haferflocken, Backpulver und Salz dazugeben
6. zu einem klebrigen Teig verkneten
7. Kastenform oder runde Form mit Butter einfetten oder mit Backpapier auslegen und den Teig in der Form 15 Min ruhen lassen
8. Anschließend das Brot
🍞 ca 45 Minuten backen.
Guten Appetit
😋
👩🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht
#Gebäck
#Brot