REZEPT
👩🍳🌿👨🍳🌿👩🍳Kichererbsen Bratlinge mit Karotten und Ziegenkäse🤩
von Susanne
1 Dose Kichererbsen
2 mittlere Karotten
150 g Ziegenfrischkäse
2 Eier
ca 80 g Mehl
1 TL Speisestärke
1 TL Salz
1/2 TL Pfeffer
1TL Kardamon
1 EL Dost frisch oder getrocknet
Pflanzenöl zum ausbacken
Die Kichererbsen in einem Sieb, abspülen und gut abtropfen lassen.
Dann die Möhren im Mixer zerkleinern.
Die abgetropften Kichererbsen in einer Schüssel mit dem Pürierstab zerkleinern, dann die Möhren und restlichen Zutaten beimischen.
Zuletzt die Kräuter untermischen.
In einer Pfanne Pflanzenöl erhitzen.
Mit einem Esslöffel die Masse in die Pfanne geben und etwas ausstreichen
Ca 10 min pro Seite Braten und dann auf einem Küchenpapier abtropfen lassen.
Dazu schmeckt mir am besten Wildkräutersalat .
Viel Spaß beim nachkochen und
Buon appetito😋😋😋😋👩🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿@Rezepteausnaturundselbstgemacht
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