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Fichtenbutter 🌲 - 250 g gute Butter (am besten Sauerrahmbutter in Bio Qualität) - 10–15 junge Fichtentriebe - 1–2 TL Steinsalz - Abrieb von 1 unbehandelten Zitrone 👉🏽 Die Butter bei Zimmertemperatur weich werden lassen 👉🏽 Die Fichtentriebe waschen, in Küchentuch trocken tupfen und fein schneiden. 👉🏽 Zusammen mit dem Salz und dem Zitronenabrieb mit einer Gabel in einer kleinen Schüssel unter die weiche Butter rühren 👉🏽 Anschließend in eine Butterform umfüllen und vor dem Servieren mindestens einige Stunden, besser über Nacht, durchziehen lassen, damit die Butter das volle Fichtenaroma annehmen kann Mehr zu Fichte: https://t.center/HeileDichSelbst1/588 Gerne teilen und Kanal beitreten: 👉🏽 Heile Dich selbst ❤️ #Brotaufstrich #Butter #Fichte
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