Меню ресторана «Фиалка» в Сокольниках образца 1976 года: можно было отведать рыбную солянку или окрошку, а на второе — жареную осетрину, бифштекс с яйцом либо шницель из куриного филе. Из напитков предлагались чёрный кофе, лимонный напиток и рижское пиво. На десерт — фирменный пломбир «Фиалка» и яблоки в сиропе. Подписаться на Архив Москвы 🎞