Обычно к часу дня все разбирают, так что советую поторопиться 🏃‍♀️ 붕어빵 - культовый десерт корейской уличной кухни, популярный в холодное время года. Что делает блюдо по-настоящему особенным: 👉Форма: Булочка в форме рыбки. Название дословно переводится как «карась (붕어) - булочка (빵)» благодаря своему внешнему сходству с рыбкой. 👉Начинка: Классический вариант - сладкая паста из красной фасоли, но также можно встретить современные вариации с начинкой из заварного крема, шоколада и батата. 👉Текстура: Снаружи у 붕어빵 золотистая и хрустящая корочка, а внутри — мягкое тесто, напоминающее блинное, со сладкой начинкой. 👉붕어빵 в культуре: в Корее 붕어빵ами называют людей, которые похожи друг на друга или которые ведут себя одинаково, так как рыбки делаются с помощью пресса и заранее заготовленных форм, и, следовательно, всегда выглядят идентично