💢 بازار اقتصادی غذای حلال در جنوب صحرای بزرگ آفریقا

✍️محور چهارم: چالش‌ها و فرصت‌های صنعت مواد غذایی حلال در جنوب صحرای آفریقا

🔻بخش اول: چالش‌های بخش کشاورزی و مواد غذایی حلال در آفریقا
🔹بر اساس گزارش شورای جهانی حلال، پیش‌بینی می‌شد که بازار جهانی مواد غذایی حلال تا سال 2023 میلادی به 1.93 تریلیون دلار برسد. با وجود پتانسیل رشد، بخش کشاورزی و مواد غذایی حلال در آفریقا با چالش‌های متعددی روبرو است. ضعف زیرساخت‌ها یکی از مسائل اصلی است؛ بسیاری از کشورهای آفریقایی فاقد جاده‌ها، پل‌ها و امکانات ذخیره‌سازی مورد نیاز برای پشتیبانی از کشاورزی در مقیاس بزرگ هستند.

🔹طبق گزارش بانک جهانی، بسیاری از کشورهای آفریقایی فاقد زیرساخت‌های اساسی مورد نیاز برای پشتیبانی از کشاورزی گسترده مانند جاده‌ها، پل‌ها و تأسیسات ذخیره‌سازی هستند، که این امر انتقال و ذخیره محصولات را دشوار می‌کند. کمبود سرمایه‌گذاری در بخش کشاورزی نیز یکی دیگر از چالش‌هاست. علاوه بر این، تغییرات اقلیمی، شیوع آفات و بیماری‌ها، و رقابت از سایر مناطق، مشکلاتی را برای این بخش به وجود آورده است.

🔻بخش دوم: فرصت‌های موجود در بخش کشاورزی و مواد غذایی حلال در آفریقا
🔹با وجود چالش‌ها، فرصت‌های زیادی برای رشد و توسعه در بخش کشاورزی و مواد غذایی حلال در آفریقا وجود دارد. تقاضای جهانی برای محصولات کشاورزی و مواد غذایی حلال در حال افزایش است و این امر فرصت‌هایی را برای کشورهای آفریقایی فراهم می‌کند تا صادرات خود را افزایش دهند.

🔹بر اساس گزارش سازمان غذا و کشاورزی ملل متحد، انتظار می‌رود که تقاضا برای غذا در آفریقا تا سال 2050 میلادی دو برابر شود. آفریقا با دارا بودن زمین‌های وسیع حاصلخیز و شرایط آب‌وهوایی مناسب، و همچنین ظهور طبقه متوسط در بسیاری از کشورهای آفریقایی که تقاضا برای محصولات غذایی متنوع و باکیفیت را افزایش می‌دهد، فرصت‌هایی را برای تولیدکنندگان محلی فراهم می‌کند تا این تقاضا را برآورده کنند.

🔹برخی از دولت‌های آفریقایی گام‌هایی برای حمایت از این بخش برداشته‌اند. بر اساس گزارش بانک توسعه آفریقا، بخش کشاورزی حلال آفریقا در سال 2018 میلادی سرمایه‌گذاری‌هایی به ارزش 3.5 میلیارد دلار دریافت کرده است. همچنین رشد گردشگری حلال تقاضا برای محصولات غذایی حلال را افزایش می‌دهد و فرصت‌هایی را برای تولیدکنندگان محلی ایجاد می‌کند. پیش‌بینی شده بود که بازار جهانی گردشگری حلال تا پایان سال 2023 میلادی درآمدی معادل 365 میلیارد دلار کسب کند.

🔹ارزش‌هایی که توسط حلال ترویج می‌شوند، مانند مسئولیت اجتماعی، حفاظت از زمین، عدالت اقتصادی و اجتماعی، رفاه حیوانات و سرمایه‌گذاری اخلاقی، توجه زیادی را به خود جلب کرده‌اند. به‌جای تغییرات جزئی در مسائل جهانی مانند پایداری، حفاظت از محیط‌زیست و رفاه حیوانات، رشد بالقوه صنعت حلال آن را به بازاری سودآور تبدیل کرده است.

🔹شرکت‌های فعال در هر بخشی، از شرکت‌های چندملیتی بزرگ گرفته تا شرکت‌های کوچک، به دنبال سهمی از این بازار رو به رشد هستند. در همین راستا، بنیاد اقتصاد اسلامی آفریقا ابتکار «اقتصاد حلال» را به عنوان ابزاری مؤثر برای پاسخگویی به نیازهای گسترده و کلیدی توسعه انسانی و اجتماعی در آفریقا راه‌اندازی کرده است.

🔹 با کاهش اعتماد بسیاری به اثربخشی نظام‌های اقتصادی و مالی سنتی، این ابتکار نقش بالقوه اقتصاد حلال را در ارائه چارچوبی مکمل یا جایگزین برای تلاش‌های توسعه‌ای تشویق می‌کند. این ابتکار به‌عنوان بستری اساسی برای تبادل دانش و همکاری درباره اقتصاد حلال در آفریقا عمل می‌کند.

🔹این بنیاد فعالیت‌های خود را از طریق انتشارات، همکاری‌ها و رویدادهای مجازی تقویت می‌کند و مستقیماً با دولت‌ها و شرکت‌ها برای جذب سرمایه‌گذاری، افزایش تجارت و دسترسی به بازارهای جدید همکاری دارد. تمرکز استراتژیک این بنیاد بر کشاورزی و تولید صنعتی به‌عنوان پایه‌ای برای تغییر ساختاری در آفریقا است.

🔹توسعه مناطق ویژه اقتصادی حلال، مناطق پردازش صادرات، پارک‌های کشاورزی صنعتی، مناطق تجارت آزاد و مراکز خدمات لجستیکی هسته اصلی این ابتکار هستند. با پرداختن به چالش‌ها و بهره‌گیری از فرصت‌های موجود، و با کمک پلتفرم‌های تجارت دیجیتال، کشاورزان آفریقایی می‌توانند با خریداران ارتباط برقرار کرده، موانع تجاری را پشت سر گذاشته و به بازارهای جدید دست یابند. برای مثال، پلتفرم OneAgrix به حل چالش‌های تجارت کمک می‌کند و دسترسی به شبکه‌ای جهانی از خریداران و سهمی بزرگ از بازار مواد غذایی حلال را فراهم می‌کند. همچنین این پلتفرم تمامی راه‌حل‌های پرداخت و حمل‌ونقل را ارائه داده و اعتبارسازی می‌کند.