Ein sehr herzhafter und leckerer Neujahrssalat 🎄
Zutaten:
Geräucherte Hähnchenbrust (Sie können sie einfach kochen) – 500 g
Karotten - 200g
Eier - 4 Stück 200g
Rote Bete - 240g
Kartoffeln - 250g
Käse - 200g
Mayonnaise – 200–250 g (nach Geschmack)
Knoblauch - 2 Zehen
Nüsse – 100 g (50 g für Käse, 50 g für die Salatdekoration)
Russische Rezepte🥬🧄🥔
Ihr könnt diesen schönen Salat auch fleischlos gestalten.
Als stabile Zwischenschichten könnt ihr süße oder herzhafte Eierkuchen oder Crêpes verwenden.
So viel Schönes ist möglich, manchmal braucht es nur einen Denkanstoß.
Lasst eurer Fantasie freien Lauf
🥰
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