#نون_کره_ایی 🥞 🧈 😋▫️آرد سفید ۲ پیمانه سر پر
▫️شکر ۰/۵ ق غ
▫️نمک ۱ ق چ
▫️کره ۳۰ الی ۴۰ گرم (
کره آب شود)
▫️روغن برای سرخ کردن
▫️آب گرم ۳/۴ پیمانه
▫️مخمر ۰/۵ ق چ
▫️شوید خشک به مقدار لازم
🔸مخمر و با آب گرم قاطی کنید و بگذارید ۱۰ دقیقه با در بسته بمونه،توی کاسه آرد بریزید+شکر+نمک+مخلوط مخمر و آب،حالا با دست هم بزنید تا خمیری شکل بشه(اگه حین هم زدن به دست بچسبه اشکال نداره)حالا که خمیر شد روی کاسه رو با سلفون بکشید و بگذارید حدود ۱/۵ الی ۲ ساعت بمونه.بعد سطح کار و آرد بپاشید و خمیر و دربیارید و یکم ورز بدید(بافت نرم خمیر توی دستتون حس میشه)بعد ۴ قسمت کنید.حالا هر کدوم و بردارید و با وردنه گرد پهن کنید، روش یکم
کره بزنید و شوید خشک،بعد خمیر و تا کنید و ببندید و دوباره گرد کنید و پهن کنید،حالا توی تابه داغ یکم روغن بریزید و نان رو داخل تابه بگذارید،یک طرف که طلایی شد برگردونید تا طرف دیگه هم طلایی بشه
══
🦋══════ ✾ ✾ ✾
خوشت اومد
#فورواردکن😘شیک و با کلاس میزبانی کنید
😊#کدبانو👩🍳#تزیینغذا🍱#سفرهآرایی🍹#اشپزی🍝🍳❅•❥
🦋@hami121🦋❥•❅
#بــــرمــــدارزنــدگی💫🌻🌞••●❥
🦋✧
🦋❥●••