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Die Regierung: „Dem Wohlleben muss energisch entgegengetreten werden․“ Die Ernährungslage ist im allgemeinen befriedigend, doch ist der Fleischverbrauch bedenklich gesunken․ Aus der Frankfurter Zeitung vom 18․ Januar 1923․
Israel importiert einen Großteil des dort konsumierten Rindfleisches aus dem Ausland․ Doch wer gutes Ökofleisch sucht, der bestellt bei dem Rinderzüchter Jochai Schneider auf den Golanhöhen․
