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Auf der Insel Föhr wartet eine Bauernfamilie mit einer besonderen Spirituose auf: Für ihren Single Farm Whisky erledigt sie jeden Arbeitsgang selbst․ Das Ergebnis ist wuchtig․
Ein Verein versucht die Erinnerung an das Gmelin-Sanatorium in Wyk zu beleben․ Das 1898 erbaute Sanatorium war eines der größten Jugendstil-Bauensembles Norddeutschlands․