Мы начали говорить о женских профессиях, вдохновлявших художников соцреализма, чтобы вспомнить какие профессии доступны, а порой забыты сегодня. Начать хочется именно с кормилиц народа! Эту женскую профессию воспевали и в картинах, и в фильмах (вспомнить хотя бы фильм «Девчата»), и в агитационных плакатах. Повара и работники столовых, столовых детских садов/школ/предприятий, ресторанов, больниц, санаториев. Сколько же теплоты в этих женщинах, сколько любви в их руках! Это те профессионалы, с которыми каждый хотя бы раз за свою жизнь столкнулся лично. Ну кто не помнит поваров в своей школьной столовой! Их булочки в форме сердечка, посыпанные сахаром (плюшки), кажется, помнят все! Что и говорить о поварах столовых детских домов! Мы с вами всегда вспоминаем еду, приготовленную мамой или бабушкой. Картошечку жареную или оладьи, торт муравейник или котлетки… В детских домах повара заменяли детям мам и они могут вспоминать то самое, праздничное блюдо, которое редко готовили повара. Эта профессия актуальна и на сегодняшний день. Мало того, что в современном мире мы все бежим, ничего не успеваем и столовые «по пути» выручают нас не только в обед, но часто и с ужином для наших семей, так еще и, представьте, что можно купить свежей жареной мойвы и избежать запахов дома. В сети вирусятся ролики работников столовых детских садов, наверное, потому что это одна из самых человечных профессий, важных и нужных. Приезжая сюда с опытом работы в общепите, вы всегда можете устроиться в столовые, как в государственных учреждениях, так и в коммерческих. Никаких специальных лицензий для этого не потребуется, диплома, а порой даже просто опыта «на словах» будет достаточно. «Повариха», Ирина Воробьева, 1957 «Практикантки», Валентина Архипова, 1978 «В столовой», Кобозев Р.А., 1960