#Бизнес_кейс: Производство тофу Стартовый капитал: от 650 000₽ В нашей стране популярность тофу только набирает обороты, конкуренция в сфере его производства крайне мала. Достаточно территории в 30-35 кв. м.Потребуется полноценная линия для изготовления соевого творога, включающая пресс-форму, измельчитель, аппарат для нарезки, парогенератор, мойку. Если реклама выстроена грамотно, каналы сбыта наладить несложно. Качественный продукт окупит себя уже спустя полгода.