#حوار #مکالمه السَّيِّدَةُ مَرْيَم: مَرْحَبًا سَارَة! اليَوْمَ أُرِيدُ أَنْ أُعِدَّ وَصْفَةً صِحِّيَّةً. مَاذَا عَنْكِ؟ (خانم مریم: سلام سارا! امروز می‌خواهم یک دستور پخت سالم درست کنم. تو چه برنامه‌ای داری؟) السَّيِّدَةُ سَارَة: مَرْحَبًا! ذَلِكَ رَائِع! أَنَا أَيْضًا أُفَكِّرُ فِي إِعْدَادِ عَشَاءٍ سَهْلٍ وَلَذِيذٍ. مَاذَا تُخَطِّطِين؟ (خانم سارا: سلام! خیلی خوبه! من هم به فکر تهیه یک شام سریع و خوشمزه هستم. چه چیزی در نظر داری؟) السَّيِّدَةُ مَرْيَم: كُنْتُ أُفَكِّرُ فِي إِعْدَادِ سَلَطَةِ كِينُوَا مَعَ الخُضَارِ الطَّازِجَةِ. مَاذَا عَنْكِ؟ (خانم مریم: می‌خواستم یک سالاد کینوا با سبزیجات تازه درست کنم. تو چه چیزی پخته‌ای؟) السَّيِّدَةُ سَارَة: رَائِع! أَنَا أَنْوِي إِعْدَادَ دَجَاجٍ مَشْوِيٍّ. سَيَتَنَاسَبُ مَعَ السَّلَطَةِ. أَقْتَرِحُ عَلَيْكِ اسْتِخْدَامَ التَّوَابِلِ اللَّذِيذَةِ. (خانم سارا: عالیه! من قصد دارم مرغ کبابی درست کنم. با سالاد مخلوط می‌شود. بهت پیشنهاد می‌کنم ادویه‌های خوشمزه استفاده کنی.) السَّيِّدَةُ مَرْيَم: نَعَمْ، سَأُضِيفُ التَّوَابِلَ إِلَى السَّلَطَةِ. مَا هِيَ التَّوَابِلُ الَّتِي تَسْتَخْدِمِينَهَا؟ (خانم مریم: بله، حتماً! ادویه به سالاد هم می‌زنم. تو چه ادویه‌هایی استفاده می‌کنی؟) السَّيِّدَةُ سَارَة: عَادَةً أَسْتَخْدِمُ الكُرْكُمَ وَالفِلْفِلَ الأَسْوَدَ. وَأَيْضًا قَلِيلًا مِنَ اللَّيْمُونِ لِتَحْسِينِ الطَّعْمِ. (خانم سارا: من معمولاً از زردچوبه و فلفل سیاه استفاده می‌کنم. همچنین کمی لیمو ترش برای طعم بهتر.) السَّيِّدَةُ مَرْيَم: فِكْرَةٌ جَيِّدَةٌ! سَأُضِيفُ قَلِيلًا مِنَ الأَفُوكَادُو إِلَى السَّلَطَةِ لِلْحُصُولِ عَلَى دُهُونٍ صِحِّيَّةٍ. (خانم مریم: ایده خوبیه! من هم مقداری آووکادو به سالاد اضافه می‌کنم تا چربی‌های سالم داشته باشه.) السَّيِّدَةُ سَارَة: الأَفُوكَادُو رَائِع! يُمْكِنُكِ أَيْضًا إِضَافَةُ بَعْضِ حُبُوبِ السِّمْسِمِ لِإِضْفَاءِ نَكْهَةٍ مُخْتَلِفَةٍ. (خانم سارا: آووکادو عالیه! می‌تونی کمی دانه کنجد هم بزنید تا طعمی متفاوت داشته باشه.) السَّيِّدَةُ مَرْيَم: شُكْرًا عَلَى اقْتِرَاحِكِ! أُحِبُّ أَنْ أُضِيفَ حُبُوبَ السِّمْسِمِ إِلَى السَّلَطَةِ. (خانم مریم: ممنون از پیشنهادت! خیلی دوست دارم دانه کنجد رو به سالاد اضافه کنم.) السَّيِّدَةُ سَارَة: بَعْدَ طَهْيِ الدَّجَاجِ، يُمْكِنُكِ تَقْطِيعُهُ إِلَى قِطَعٍ صَغِيرَةٍ وَتَقْدِيمُهُ فَوْقَ السَّلَطَةِ. (خانم سارا: بعد از پختن مرغ، می‌تونی آن را به قطعات کوچک برش بزنی و روی سالاد بریزی.) السَّيِّدَةُ مَرْيَم: مَزِيجٌ لَذِيذ! آمُلُ أَنْ نُعِدَّ عَشَاءً جَيِّدًا. (خانم مریم: چه ترکیب خوشمزه‌ای! امیدوارم شام خوبی درست کنیم.) السَّيِّدَةُ سَارَة: نَعَمْ، وَأَنَا أَيْضًا! دَعِينَا نُشَارِكْ صُوَرَ الطَّعَامِ بَعْدَ الإِنْتِهَاءِ. (خانم سارا: بله، من هم همینطور! بیایید بعد از پختن عکس‌های غذا را به همدیگه نشان بدیم.) السَّيِّدَةُ مَرْيَم: بِالتَّأْكِيدِ! اسْتَعِدِّي لِلِاسْتِمْتَاعِ بِوَجْبَةٍ شَهِيَّةٍ. (خانم مریم: حتماً! آماده باش برای لذت بردن از غذایی خوشمزه.) السَّيِّدَةُ سَارَة: رَائِع! لَا أَسْتَطِيعُ الإِنْتِظَارَ! (خانم سارا: عالیه! بی‌صبرانه منتظرم!) @Arabic200