Готовы добавить немного тепла и пряных ароматов этой зиме? ✨☕ Согревающий пунш — идеальный напиток для теплой атмосферы в холодное время года. Он сочетает в себе пряные ноты, сладость фруктов и кислинку цитрусовых, создавая гармонию вкусов и ароматов. Этот напиток отлично подойдет как для дружеской вечеринки, так и для спокойного вечера с хорошей книгой. Делимся простым рецептом ароматного напитка! Для приготовления вам понадобится: 🔸Клюквенный морс - 1 л. 🔸Бальзам 200 мл. 🔸Ягоды клюквы 200 г. 🔸Лимон - 1/2 шт. 🔸Мандарины - 2 шт. 🔸Мёд цветочный - 3 ч/л 🔸Кардамон 2 г. 🔸Гвоздика 2 г. 🔸Бадьян 2 г. 🔸Корица в палочках - 2 г. 🔸Розмарин по вкусу - 1-3 веточки Начинаем приготовление пунша с клюквенного морса, который и составит его основу. Емкость с морсом ставим на огонь, немного прогреваем и добавляем лимон, мандарины и специи: палочки корицы, кардамон, гвоздику и бадьян. Как только напиток начнет закипать (первый пар, 75-80 градусов) добавляем мёд и выключаем огонь. Добавляем бальзам, который мгновенно раскроется ягодно-травяными тонами, веточки розмарина, которые придадут напитку еловые тона и ягоды клюквы для красоты и эстетики. Перемешиваем напиток, накрываем крышкой и даем отдохнуть и настояться, как минимум 10 минут. Великолепный пунш, который покоряет сердца буквально с первого глоточка, готов!