View in Telegram
Гарибальди.
Имя автора рецепта неизвестно. Первые письменные упоминания о коктейле «Гарибальди» встречаются в 1861 году в Милане. Итальянцы не сомневаются, что коктейль назван в честь Джузеппе Гарибальди (Giuseppe Garibaldi, 1807-1882 гг.) – полководца и лидера национально-освободительного движения, в ходе которого разрозненные земли объединились в одну страну – королевство Италия, позже ставшее республикой.
Джузеппе Гарибальди в легендарной красной рубахе. Примерно такой же как и цвет коктейля
Униформой Джузеппе Гарибальди и его солдат были красные рубахи, скрывавшие кровь при ранении и одновременно демонстрировавшие смелость революционеров, поскольку делали их заметнее на поле боя. Цвет коктейля «Гарибальди» похож на эти красные рубахи, а его горьковатый привкус напоминает итальянцам, что борьба за независимость унесла жизни десятков тысяч их соотечественников.
Ингредиенты:
биттер «Кампари» — 50 мл
апельсиновый сок — 150 мл
лёд.
Оптимальные пропорции: 1:3 (на одну часть «Кампари» добавить три части апельсинового сока).
Приготовление:
1. Наполнить бокал для подачи льдом.
2. Добавить «Кампари» и апельсиновый сок.
3. Перемешать.
4. По желанию украсить коктейль апельсиновой цедрой — выжать эфирные масла цедры над бокалом для насыщенного цитрусового аромата.
#рецепт_хорошего_настроения
Love Center - Dating, Friends & Matches, NY, LA, Dubai, Global
Find friends or serious relationships easily