Облака.
Это красивый слоистый шот состоящий в основном из самбуки и текилы.
Истории у этого коктейля нет, видимо у коктейлей с самбукой ее вообще не бывает...
Ингредиенты:
Самбука - 20 мл;
Текила - 20 мл;
Абсент - 8 мл;
Сливочный ликер (Бейлис) - несколько капель;
Ликер Блю Кюрасао - несколько капель;
Шот на 50 мл;
Несколько коктейльных трубочек.
Приготовление:
1. Наливаем в шот 20 мл самбуки (чуть меньше половины шота).
2. По ложке наливаем столько же текилы. Оставляем место для абсента. Самбука и текила вообще не смешиваются, так что это будет не сложно.
3. Набираем в трубочку немного Блю Кюрасао и капаем им в центр шота.
4. Тоже самое делаем с Бейлисом. Бейлис очень хорошо (но некрасиво) плавает хлопьями в текиле, так что аккуратнее с этим.
5. Доливаем сверху абсента, и коктейль готов, можно пить.
А можно поджечь абсент и пить коктейль через трубочку.
#рецепт_хорошего_настроения