Оригинальный рецепт супа: Ингредиенты Тыква — 500 г Картофель — 300 г Лук репчатый (крупный) — 1 шт Сельдерей корневой (не обязательно, добавила от себя) — 50 г Масло растительное — 1 ст. л. Молоко — 1,5 стак. Имбирь (свежий или 0,5 ч. л. молотого сухого) — 1 ч. л. Соль (по вкусу) Перец черный ( молотый по вкусу) Сухарики (пшеничные) — 100 г Приготовление Подготовить продукты. Картофель, сельдерей и тыкву вымыть и очистить, у тыквы удалить семена. Нарезать небольшими кубиками. Лук очистить и мелко нарезать. В кастрюле с толстым дном разогреть масло и обжарить лук до прозрачности около 3-4 минут. Добавить к луку овощи. И залить кипятком так, чтобы он только покрыл их. Посолить по вкусу и варить на маленьком огне до мягкости около 15-20 минут. Отвар слить, а овощи взбить в блендере до однородного пюре. Вернуть овощи в кастрюлю Развести горячим молоком до нужной вам консистенции. Прогреть на среднем огне минут 5-10. Поперчить по вкусу, добавить имбирь, перемешать. Мой вариант Ингредиенты на глаз + морковка. Достать варёные овощи ребёнку, взбить погружным блендером прямо в кастрюле, отложить ребёнку пюре, посолить, добавить сушёный чеснок и холодное молоко до нужной консистенции,довести до кипения 🙃 #еда #прикорм #рецепт Сборный еды пост