В Хабаровском крае планируется наращивание объема выпуска меда. На промышленное производство переведут
пчеловодов региона. Для этого некоторые хозяйства будут переходить на новые технологии. Также производство меда повысят за счет финансовой поддержки.
«
Каждый год планируется увеличение на 5-10%. Увеличение объемов производства планируется за счет государственной поддержки, коренной модернизации системы,
организации промышленных пчеловодческих хозяйств. Суть ее в изменении технологии пчеловодства - в переходе на более эффективное многокорпусное пчеловодство», - отметила Елена Талалай, начальник отдела животноводства и племенного направления краевого минсельхоза.
Отмечается, что в крае уже определились с производителями, которые
перейдут на промышленное изготовление. Сейчас в регионе мед
делают более 360 хозяйств и кооперативов в Бикинском, Вяземском, имени Лазо, Нанайском, Комсомольском и Хабаровском районах. С каждым годом количество пчелосемей в среднем
увеличивается на сотню.
В 2021 году объем производства превысил 412 тонн, в этом году, по предварительной оценке, показатель вырос на 10%.
@vam_bam