کوبیده مرغ خونگی خوش عطرترین، خوشمزه‌ترین و آبدارترین کوبیده مرغی شد که تا حالا امتحان کردم مواد لازم : پیاز یک عدد نمک، فلفل سیاه آرد سوخاری ½ پیمانه ران مرغ چرخ شده ۴ عدد نصف فلفل دلمه سبز و قرمز جعفری خرد شده ½ پیمانه پاپریکا، پودر سیر زردچوبه