СОБЕР БАШ
Channel
2.22K
subscribers
Винодельня новой волны в 30 км от Краснодара
ЗГУ «Долина реки Афипс»
Экскурсии, дегустации, свадьбы, дни рождения,
мастер-классы, пленэры.
Бронь экскурсий и дегустаций на винодельне https://taplink.cc/soberbashvino
Кто у нас из Восточной Сибири?
География расширяется, но уже сейчас вы можете найти наше вино в винотеках и ресторанах городов: Красноярск, Иркутск, Чита, Усть-Кут, Абакан.
Сохраняйте, чтобы не потерять.
Подборку какого города или региона хотите увидеть следующей?
География расширяется, но уже сейчас вы можете найти наше вино в винотеках и ресторанах городов: Красноярск, Иркутск, Чита, Усть-Кут, Абакан.
Сохраняйте, чтобы не потерять.
Подборку какого города или региона хотите увидеть следующей?
Forwarded from ВИНОЛОГИЯ | Бар и Школа
Воскресные вечера с виноделами становятся доброй традицией нашего бара. Это уникальная возможность встретиться с первыми лицами винодельческих хозяйств, задать волнующие вопросы и насладиться исключительными винами 🍇🤲
Недавно к нам приезжал главный винодел «Собер Баш» Михаил Цветков и представил 5 знаковых вин. Каждое отличалось по стилю и характеру, но все, как одно, пленили неповторимой органолептикой ✨
Шеф-повара Винологии тоже постарались на славу и подготовили авторское меню, которое дополнило дегустационный сет. Гармония вкуса и ароматов позволила создать поистине волшебную атмосферу.
Присоединяйтесь к нам на следующих встречах. Афиша ноября в закрепе☝️
Недавно к нам приезжал главный винодел «Собер Баш» Михаил Цветков и представил 5 знаковых вин. Каждое отличалось по стилю и характеру, но все, как одно, пленили неповторимой органолептикой ✨
Шеф-повара Винологии тоже постарались на славу и подготовили авторское меню, которое дополнило дегустационный сет. Гармония вкуса и ароматов позволила создать поистине волшебную атмосферу.
Присоединяйтесь к нам на следующих встречах. Афиша ноября в закрепе☝️
Провели уютный гастроужин с виноделом в баре Винология в Краснодаре. Благодарим за приглашение!
Такие новости на сегодня:
Рислинг Резерв 2022 стал лучшим белым вином 2024 года по версии Топ100Wines.ru.
Рислинг Резерв 2022 стал лучшим белым вином 2024 года по версии Топ100Wines.ru.
Безусловный авторитет в Вальполичелле, получивший имя за цвет воронова крыла, этот итальянец прописался теперь и в предгорьях Кавказа, не растеряв глубокого цвета и сочных вишневых нот.
С сортом Корвина в России работает пока только Собер Баш. А винтаж 22 года получил немало комплиментов от профи рынка. Дело за вами.
РОЗЫГРЫШ!
Вместе с винодельней Собер Баш разыгрываем 3 бутылки этого вина.
❓Что нужно сделать?
✅ Быть подписчиком каналов:
• Собер Баш
• Алё, я на банкете!
✅ Нажать кнопку «Участвовать»
Хотите увеличить свои шансы на победу?
Приглашайте друзей по своей ссылке-приглашению. За каждого приглашенного друга добавляется 1 дополнительный балл.
Всё расходы по доставке приза ложатся на организаторов розыгрыша.
Результаты узнаем 10 ноября в 15:00
Участников: 604
Призовых мест: 3
Дата розыгрыша: 15:00, 10.11.2024 MSK (завершён)
Победители розыгрыша:
1. ekod - 1pha9n
2. Сергей Кузнецов - 1ph3g6
3. Яна - 1ph241
С сортом Корвина в России работает пока только Собер Баш. А винтаж 22 года получил немало комплиментов от профи рынка. Дело за вами.
РОЗЫГРЫШ!
Вместе с винодельней Собер Баш разыгрываем 3 бутылки этого вина.
❓Что нужно сделать?
✅ Быть подписчиком каналов:
• Собер Баш
• Алё, я на банкете!
✅ Нажать кнопку «Участвовать»
Хотите увеличить свои шансы на победу?
Приглашайте друзей по своей ссылке-приглашению. За каждого приглашенного друга добавляется 1 дополнительный балл.
Всё расходы по доставке приза ложатся на организаторов розыгрыша.
Результаты узнаем 10 ноября в 15:00
Участников: 604
Призовых мест: 3
Дата розыгрыша: 15:00, 10.11.2024 MSK (завершён)
Победители розыгрыша:
1. ekod - 1pha9n
2. Сергей Кузнецов - 1ph3g6
3. Яна - 1ph241
Forwarded from Вино и люди
#люди_вина #голосуем! Запущено голосование народной Премии «Люди Вина», о которой я писал ранее.
Состоялся ее первый этап. 23 участника сообщества Вино и Люди составили инициативную группу. Мы контактировали с экспертами по продвижению российского вина - дегустаторами, блогерами, журналистами, преподавателями, владельцами специализированных винотек, сомелье и т.д. Всего в качестве экспертов участвовало больше 120 человек со всей России. Они определили главных номинантов Премии в 10 номинациях. Мы оставили в каждой номинации по три имени с наибольшим количеством экспертных голосов. А теперь вам нужно выбрать из них одно. Почти все эксперты, кстати, этот процесс уже прошли. Пройдите и вы. Вы же тоже своего рода эксперты, только пока не работающие в вине👌
❗️21 ноября состоится Церемония награждения лауреатов Премии на выставке Vino Expo (ВДНХ)
Итак, приступаем к голосованию на специальном канале "Люди вина". Проголосовать можно и не подписываясь на канал. Но если вы хотите получать новости о Премии, то подпишитесь. И расскажите о нашем народном голосовании друзьям.
Внимательно изучите список "троек" и выберите своих фаворитов. Заходите по этой ссылке https://t.center/premialv/19 на первый пост и - пожалуйста! - пройдите все десять постов ниже, проголосовав за самых достойных.
Накануне вручения Премии голоса экспертов и голоса любителей вина будут суммированы, и мы узнаем, кто же стал победителем в каждой из номинаций. И если ход все народного голосования мы увидим в этом канале, то цифры от экспертов останутся тайной до 21 ноября. Потому интрига сохранится практически до момента вручения Премии. В нашей Премии нет жюри, все решится голосованием.
Итак, кто попал в лидеры голосования наших номинаций по версии экспертов. В скобках дам короткую трактовку - по каким параметрам выбираем победителя в каждой номинации.
1. РОЖДЕНИЕ ТЕРРУАРА (Человек Вина (хозяйство), практически в одиночку своей деятельностью привлекающий внимание к региону, где до этого не было или было почти утеряно виноделие)
• Семейная винодельня Гусевых
• Denisov Winery
• Константин Дзитоев
2. СЕМЕЙНОЕ ДЕЛО (Как минимум два поколения занимаются виноделием)
• Узуновы
•Николаевы
• Акчурины
3. ТРАДИЦИЯ (Винодел или руководитель винодельни награждается за возрождение автохтонов, гибридов, винодельческих приёмов, стиля конкретных вин и т.д)
• Валерий Тройчук (Ведерников)
• Андрей Куличков (Собер Баш)
• Валерий Захарьин (Дом Захарьиных)
4. ЭНОТУРИЗМ (Человек Вина (хозяйство) за развитие энотуризма в регионе. Независимо от размера предприятия)
• Nesterov Winery
• Абрау-Дюрсо
• Лефкадия
5. ВОСХОДЯЩАЯ ЗВЕЗДА (Человек Вина (хозяйство) - за запуск самостоятельного проекта в течение последних 10 лет или за яркое участие в подобном запуске)
• Кира Ефимова
• Андрей Долингер
• Алексей Чернега
6. МАЛЫЙ-ВЕЛИКИЙ (Человек Вина за успешное развитие небольшого (до 30 га виноградников или до 100 000 бутылок в год) производства или негоциантского бренда)
• Константин Дзитоев
• Павел Швец
• Андрюс Юцис
7. ИННОВАЦИИ (Награждается за внедрение/разработку/ новых винодельческих и организационных приемов, внедрение современного оборудования и т.д.)
• Вайнпарк
• Сергей Дубовик
• Кубань-Вино
8. МЕНЯЮЩИЙ МИР (Человек Вина (хозяйство), внесший значимый вклад в изменение территории вокруг)
• Павел Швец
• Борис и Павел Титовы (Абрау-Дюрсо)
• Вайнпарк
9. ЖИВАЯ ЛЕГЕНДА (За значимый общественный вклад в российское виноделие: производство, продвижение вина, публичную деятельность)
• Ванда Ботнарь
• Олег Репин
• Леонид Попович
10. МАСТЕР (Человек Вина (хозяйство), продукция которого достигла вершин и продолжает развиваться, пример для всей отрасли)
• Олег Репин
• Алексей Толстой
• Ванда Ботнарь
Поехали! Дублирую ссылку для голосования: https://t.center/premialv/19
Состоялся ее первый этап. 23 участника сообщества Вино и Люди составили инициативную группу. Мы контактировали с экспертами по продвижению российского вина - дегустаторами, блогерами, журналистами, преподавателями, владельцами специализированных винотек, сомелье и т.д. Всего в качестве экспертов участвовало больше 120 человек со всей России. Они определили главных номинантов Премии в 10 номинациях. Мы оставили в каждой номинации по три имени с наибольшим количеством экспертных голосов. А теперь вам нужно выбрать из них одно. Почти все эксперты, кстати, этот процесс уже прошли. Пройдите и вы. Вы же тоже своего рода эксперты, только пока не работающие в вине👌
❗️21 ноября состоится Церемония награждения лауреатов Премии на выставке Vino Expo (ВДНХ)
Итак, приступаем к голосованию на специальном канале "Люди вина". Проголосовать можно и не подписываясь на канал. Но если вы хотите получать новости о Премии, то подпишитесь. И расскажите о нашем народном голосовании друзьям.
Внимательно изучите список "троек" и выберите своих фаворитов. Заходите по этой ссылке https://t.center/premialv/19 на первый пост и - пожалуйста! - пройдите все десять постов ниже, проголосовав за самых достойных.
Накануне вручения Премии голоса экспертов и голоса любителей вина будут суммированы, и мы узнаем, кто же стал победителем в каждой из номинаций. И если ход все народного голосования мы увидим в этом канале, то цифры от экспертов останутся тайной до 21 ноября. Потому интрига сохранится практически до момента вручения Премии. В нашей Премии нет жюри, все решится голосованием.
Итак, кто попал в лидеры голосования наших номинаций по версии экспертов. В скобках дам короткую трактовку - по каким параметрам выбираем победителя в каждой номинации.
1. РОЖДЕНИЕ ТЕРРУАРА (Человек Вина (хозяйство), практически в одиночку своей деятельностью привлекающий внимание к региону, где до этого не было или было почти утеряно виноделие)
• Семейная винодельня Гусевых
• Denisov Winery
• Константин Дзитоев
2. СЕМЕЙНОЕ ДЕЛО (Как минимум два поколения занимаются виноделием)
• Узуновы
•Николаевы
• Акчурины
3. ТРАДИЦИЯ (Винодел или руководитель винодельни награждается за возрождение автохтонов, гибридов, винодельческих приёмов, стиля конкретных вин и т.д)
• Валерий Тройчук (Ведерников)
• Андрей Куличков (Собер Баш)
• Валерий Захарьин (Дом Захарьиных)
4. ЭНОТУРИЗМ (Человек Вина (хозяйство) за развитие энотуризма в регионе. Независимо от размера предприятия)
• Nesterov Winery
• Абрау-Дюрсо
• Лефкадия
5. ВОСХОДЯЩАЯ ЗВЕЗДА (Человек Вина (хозяйство) - за запуск самостоятельного проекта в течение последних 10 лет или за яркое участие в подобном запуске)
• Кира Ефимова
• Андрей Долингер
• Алексей Чернега
6. МАЛЫЙ-ВЕЛИКИЙ (Человек Вина за успешное развитие небольшого (до 30 га виноградников или до 100 000 бутылок в год) производства или негоциантского бренда)
• Константин Дзитоев
• Павел Швец
• Андрюс Юцис
7. ИННОВАЦИИ (Награждается за внедрение/разработку/ новых винодельческих и организационных приемов, внедрение современного оборудования и т.д.)
• Вайнпарк
• Сергей Дубовик
• Кубань-Вино
8. МЕНЯЮЩИЙ МИР (Человек Вина (хозяйство), внесший значимый вклад в изменение территории вокруг)
• Павел Швец
• Борис и Павел Титовы (Абрау-Дюрсо)
• Вайнпарк
9. ЖИВАЯ ЛЕГЕНДА (За значимый общественный вклад в российское виноделие: производство, продвижение вина, публичную деятельность)
• Ванда Ботнарь
• Олег Репин
• Леонид Попович
10. МАСТЕР (Человек Вина (хозяйство), продукция которого достигла вершин и продолжает развиваться, пример для всей отрасли)
• Олег Репин
• Алексей Толстой
• Ванда Ботнарь
Поехали! Дублирую ссылку для голосования: https://t.center/premialv/19
Telegram Center
Channel