Посетила «Кулинарную школу - Бобöнянь(клевер)» в г.Сыктывкаре. Ознакомилась с деятельностью организации.
В кулинарной школе обучают детей, в том числе детей с ОВЗ, поварскому искусству под руководством Даниила Литвина.
На курсах дети получают знания о гастрономии: технологию приготовления, работают с крупами, бульонами, мясом и птицей, знакомятся с правилами безопасности на кухне, учатся выбирать и хранить продукты.
Руководство организации обратилось ко мне за помощью в поиске нового помещения, которое бы соответствовало всем необходимым требованиям, в т.ч. была создана доступная среда для людей с инвалидностью. Подключилась к решению вопроса.
