Морковные маффины я обещал разместить довольно давно, вот и пришла пора сдержать обещание. Мы с Таней их придумали для школьных перекусов: обычно потомки таскали в рюкзаках сделанные мамой бутерброды с сыром, но для разнообразия мы ввели им в рацион маффины. Учитывая, что семейный врач искренне считала, что мы недокармливаем детей, сжирая в ночи (или не стесняясь днем) предназначенную им еду, по поводу сахара и калорийности мы точно не парились. ⠀ Рецепт простой, поэтому сразу сохраняйте. Помню я, что сильно сложные вы у меня не любите.