​​Гарнача из Наварры – не проходите мимо Конечно, Гредос сейчас на волне хайпа, но и другим регионам Испании есть что предложить любителям гарначи. Говоря о Наварре, стоит взять на заметку 2 производителей – Vina Zorzal братьев Санс и Domaines Lupier под опекой Рауля Переса. В прошлом году пробовал их вина и делился впечатлениями на канале. Писал и о том, что братья Санс – любители коллабораций с другими виноделами. Их Garnache, сделанный с аргентинцем Матиасом Мичелини – классный пример value for money гарначи из Наварры. В конце октября задействовал на испанской дегустации пару «коллабов» Zorzal, о которых хочу рассказать. Punto de Fuga Corral del Mate Tinto 2019 Коллаборация с Матиасом Мичелини – аргентинским виноделом, влюбленным в Испанию и гарначу. Виноградник в Corral de los Altos, участок 0,53 га со старыми лозами. Спонтанная ферментация в открытой 1000-литровой емкости, без гребнеотделения, выдержка 15 месяцев в старой 500-литровой бочке. Аромат стартует с темных ягод (слива, ежевика), раскрывается красными (вишня и малина) и дополняется пряными и минеральными нюансами. Вино влюбляет в себя с первого глотка – интенсивный и концентрированный ягодный микс с землисто-минеральными оттенками, цитрусовыми и пряными нотами. Выверенная кислотность, дружелюбные танины и долгое согревающее послевкусие. После дегустации (3-е место) записал в заметке «вино с сильной энергетикой». Тираж 660 бутылок. 95+ Wine Advocate, 94 Guia Penin. Lecciones de Vuelo Tinto 2019 Lecciones de Vuelo – проект, где приглашенные виноделы меняются ежегодно. В 2019-м участвовал Фреди Торрес – уроженец Галисии, который долго жил в Швейцарии (отсылка в виде части ножа на этикетке). Отучившись на энолога, Фреди стажировался в Бургундии, Аргентине и ЮАР, после чего вернулся в Испанию и запустил проект в Приорате. Виноградник в Pontigos, 5% местных белых сортов. Спонтанная ферментация в открытых 1000-литровых емкостях, без гребнеотделения, выдержка 15 месяцев в старых 500-литровых бочках и 700-литровом бетонном яйце. Аромат чуть сдержанный, элегантно раскрывается красными ягодами, цветочными и минеральными оттенками, цедрой и специями. Энергичное на глотке, с живой кислотностью и классной длиной. Меньше концентрации, больше тонкости. На дегустации оказалось в тени Punto de Fuga. Но, вернувшись к Lecciones de Vuelo после дегустации, удовольствия от него получил не меньше. 94+ Wine Advocate, 92 Guia Penin. Где купить: импортер Wine Bureau RWC.