Грузинское вино Dora, Saperavi Qvevri, 2016 – официально лучшее на Кавказе Грузинское Dora, Saperavi Qvevri, 2016 от "Askaneli Brothers" по итогам 2023 года было удостоено звания лучшего вина региона в категории "Большой Кавказ" в ежегодном рейтинге лучших российских вин на Top100Wines.ru. Dora, Saperavi Qvevri, 2016 производится из винограда сорта Саперави по традиционной кахетинской технологии с выдержкой в глиняных сосудах квеври. Это красное сухое вино, высокой насыщенности и богатого аромата, изготовлено из винограда сорта Саперави, выращенного в регионе Квемо Картли. Виноградные лозы расположены на площади в 10 гектаров в районе села Хати, которое находится в регионе Болниси, Квемо Картли. Этот виноградник расположен на левом склоне реки Машавера, на высоте от 580 до 650 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится в конце сентября и начале октября. Во вкусе вина прослеживаются нотки пряных трав и черных ягод, вино обладает богатым послевкусием и мощным фруктово-пряным ароматом с оттенками ежевики. Чернослива, табака и розмарина. Оно прекрасно подходит к блюдам из красного мяса, дичи, в качестве закуски можно использовать твердые сыры. Это вино можно купить и в России: на разных интернет-площадках его цена варьируется от 2975 до 3428 рублей.