Почему сырники назвали именно так? В Древней Руси под «сиром» подразумевали как сыр, так и творог. Поэтому практически все, что готовилось из творога, считалось сырным блюдом.
☀️А круглыми сырники (как и блинчики, и оладушки) стали потому, что такая форма напоминала о славянском боге солнца Яриле, которому воздавали похвалу за урожай и богатый стол.
Ждем вас ❤️ По адресу бульвар Пушкина,23 Часы работы: ПН-ЧТ 9:00-21:00 ПТ-СБ 10:00-23:00 ВС 10:00-21:00