🌱برای یک تکه گوشت، ما روح حیوان، نور خورشید و زندگی را از حیوان میگیریم. پس آنها برای چه خلق شدند و در طبیعت وجود دارند؟
🌱تو میپرسی بر اساس کدام تفکّر #فیثاغورث از خوردن گوشت چشمپوشی کرد.
من به نوبۀ خودم بهتزده میشوم که بر اثر کدام تصادف و در چه مرحلهای از تفکر، اولین بشر زخم را با دهان خود لمس کرد و لبان خود را بر گوشت یک موجود مرده آورد، سفرههایی از بدنهای مرده و در حال فساد چید و این ابتکار را به خرج داد اعضایی را که تا زمانی کوتاه قبل از آن نعره و گریه، حرکت و زندگی کردهاند، غذا بنامد؟
چگونه چشمان او ذبح کردن را تاب آوردند، هنگامی که گلوها بریده میشدند و پوست جدا میشد و عضو از عضو تفکیک میشد؟ چگونه مشام او توانست بوی تعفن را تحمل کند؟ چگونه کثافت، حس چشایی او را که با جای زخمها تماس داشت و عصاره و سرمها را از زخمهای خونین میمکید کور نکرد؟
🍎تغذیه حیاتی (سبزیجات تازه، میوه، غلات و دانه ها) که از طریق طبیعت و به کمک انرژی حیاتی خورشید در اختیارمان گذاشته میشود، مناسب ترین سوخت برای بدن انسان هست.
🍇همه گیاهان خورشید را در درون خود دارند و این بزرگترین منبع انرژی است که ما داریم. یک میوه عملاً آفتاب و مواد معدنی است. بنابراین اگر میوه ها، سبزیجات، گیاهان و سایر سبزی ها را مصرف کنیم. ما خورشید را می خوریم و خود را با بارهای بالای انرژی خالص و پاک پر می کنیم.
🥝تغذیه نادرست، انرژی ذهنی و جسمی را تخلیه میکند. هضم و گوارش مواد حیوانی انرژی بدن را تحلیل میدهد و سوخت نادرستی برای بدن است.
🙏🏻باشد که آگاهانه و عاری از رنج و آزار گونه های دیگر، با غذایی که طعم عشق دارد و طبیعت در اختیارمان می گذارد، انرژی لازم بدنمان را تامین کنیم.
یک بسته خمیر هزارلای وگان ۲۵۰ میلی لیتر شیر وگان یا آب ۳ ق غ نشاسته ۱۲۰ گرم شکر قهوه ای کمی نمک و وانیل رنده ۱ عدد پوست لیمو ترش و آبش ۲ ق غ پودر جایگزین تخم مرغ ۲۵۰ میلی لیتر خامه وگان زده شده
شیر وگان یا آب، نشاسته، شکر، پودر جایگزین تخم مرغ، نمک و وانیل را مخلوط کرده و روی حرارت متوسط هم میزنیم تا به غلظت فرنی برسد. رنده پوست لیمو ترش و آبش را اضافه کرده و بعد یک جوش خاموش کرده و اجازه میدهیم سرد شود. خامه وگان زده شده را اضافه میکنیم.
خمیر هزارلای وگان را باز کرده و چنگال زده و در طبقه وسط فر گرم شده با ۲۰۰ درجه حدود ۱۵ دقیقه می پزیم. رویه پف کرده خمیر را با چاقو برای تزئین شیرینی ریز می کنیم. خمیر را به سه قسمت تقسیم کرده و بعد سرد شدن خامه را لابه لا مالیده و رویش را با خرده های خمیر و پسته تزئین کنید.
منتظر دیگران نباش و همین الان تغییر را از بشقاب غذایت آغاز کن
تو یک مهمانی این زمین را، کمی زیباتر، کمی انسانی تر، کمی دوستداشتنیتر، کمی خوشبوتر، و #آگاهانه تر به جا بگذار؛ برای آن مهمانهای ناشناسی که پس از تو میآیند.
اخبار دروغ: «مرغ ها در هر شرایط و محیطی که باشند، مرتب تخم می گذارند.»
اما در حقیقت، مرغ هایی که در محیط طبیعی خود زندگی می کنند، سالانه فقط 10 الی 15 تخم می گذارند.
متاسفانه، در صنعت ظالمانه ی مرغداری (با دستکاری های ژنتیکی و تزریق هورمون ها و داروهای شیمیایی) مرغ های پرورشی را طوری تغییر داده اند که می توانند سالانه 200 تا 350 عدد تخم مرغ بگذارند، که این 22 برابر میزان طبیعی است. تصور کنید، بدن این پرندگان دچار چه فشارها و عوارض شدیدی می شود.
♦️کشتن نفی عشق است. کشتن یا خوردن آنچه دیگری کشته است، شرکت در بیرحمی است و بیرحمی قلبهای ما را سنگ میکند و ما را کور میکند و ما قادر نیستیم بینیم کسانی که میکشیم، خواهران و برادران ما در خانوادۀ خلقت هستند.
🌿وقتی گوشت را در بشقاب غذای خود می بینید، از زجری که حیوانات کشیده اند، خبر ندارید.