Генри Форд (1863-1947) — бизнесмен, основатель компании «Форд Моторс Компани». Изобретатель, получивший 161 патент. Один из основоположников научного менеджмента.
В третьей книге Форда есть отдельная глава: "Пить или не пить?", где он чёрным по белому пишет: "...Без трезвости не было бы нашей компании. Выпивающий руководитель не состыкует высокие зарплаты с низкими ценами, а выпивающий рабочий просто не выполнит свою работу - ибо уровень техники и оборудования не терпит градуса. Выбора требует и страна в целом: либо трезвость и процветание, либо пьянство и нищета..." (1930 год, началась Великая депрессия)
БЕЗОПАСНОЙ ДОЗЫ ПИВА НЕ СУЩЕСТВУЕТ: НАРКОЛОГ РАЗВЕНЧАЛ ПОПУЛЯРНЫЙ МИФ
Пиво давно стало неотъемлемой частью культурных традиций многих стран, и в обществе его часто воспринимают как «лёгкий» алкоголь. Однако врач психиатр-нарколог Руслан Исаев, руководитель наркологической клиники, предупреждает: «безопасная» доза пива — это миф, не имеющий научных оснований. Его утверждение подтверждают исследования, свидетельствующие о том, что даже минимальное количество спиртного наносит вред здоровью.
Исаев отмечает, что в обществе существует повышенная толерантность к пиву по сравнению с другими алкогольными напитками. Это приводит к тому, что пивной алкоголизм часто воспринимается не так серьёзно, как зависимость от крепкого алкоголя.
«Пиво проникло глубоко в культуру, и его употребление считается социально приемлемым, — поясняет врач. — Тем не менее, зависимость от пива формируется так же легко, как и от любого другого алкогольного напитка».
Одним из опасных последствий регулярного потребления пива является влияние на гормональный фон, особенно у мужчин. По словам Исаева, содержащийся в пиве женский гормон эстроген сразу же нарушает гормональный баланс, что может стать причиной серьёзных последствий для здоровья.
В обществе принято верить в существование «безопасных» доз алкоголя. Врачи часто упоминают количество, которое якобы не наносит вреда: 150 мл водки в неделю или 1,2 литра пива для мужчин, 75 мл водки и 600 мл пива для женщин.
Однако, как подчёркивает Исаев, такие рекомендации нередко основываются на устаревших представлениях. Исаев подчеркивает, что даже минимальные дозы алкоголя представляют опасность. Они могут вызвать негативные изменения в организме, начиная от нарушения метаболизма и заканчивая серьёзными заболеваниями внутренних органов.
Сообщения о якобы «безопасных» нормах потребления алкоголя, будь то пиво или крепкие напитки, не имеют под собой научного основания.
Пивной алкоголизм — одна из самых недооценённых форм зависимости. Привычка к регулярному потреблению пива нередко приводит к переходу на более крепкие напитки, что только усугубляет проблему. Но в отличие от крепкого алкоголя, пиво остаётся в серой зоне, где общество склонно закрывать глаза на опасность. По словам Исаева, важно изменить общественное восприятие и усилить информирование о рисках, связанных с регулярным употреблением пива, чтобы предотвратить развитие зависимости.
Путь к здоровому образу жизни начинается с отказа от иллюзий. Миф о «безопасной» дозе пива подталкивает людей к неконтролируемому употреблению, наносящему вред здоровью.
Сегодня начался Слет добровольцев Общего дела, работающих в сфере профилактики употребления алкоголя, табака, наркотиков в детской и молодежной среде в гимназии "Центр глобального образования" Спикеры: 1. Дегтярев Алексей Анатольевич, режиссер фильмов, продюсер, лектор ООО «Общее тело», специалист в сфере профилактики, психолог, аддиктолог (г. Москва). 2. Столичная Алена Васильевна, эксперт Общественной палаты г. Сочи, член экспертного совета Комиссии по традиционным ценностям, лектор ООО «Общее дело» (г. Сочи).
«Трезвость и питание: ключи к здоровью и благополучию» Саввина Анастасия Дмитриевна, к.м.н., врач-диетолог ГБУ РС(Я) "Республиканский центр общественного здоровья и медицинской профилактики"
