Идея на эти выходные — устроить праздник гедонизма в Москве 😉 Совместно с Yauza Place мы создали специальное меню «Вкусы России: от Калининграда до Камчатки». Бренд-шеф Андрей Лапин разработал блюда с региональным колоритом в авторском прочтении. Вы можете попробовать крокеты из морского угря, отсылающие к традициям балтийской кухни, тартар из вяленой утки с кремом из топинамбура — специалитет с татарскими мотивами — и многое другое! Все блюда можно попробовать в Yauza Place до 22 декабря. Уверены, после дегустации вам захочется еще больше! Для этого мы создали гастрономические путеводители по Калининграду, Приморью, Камчатке, Самаре, Казани и Красноярску. Читайте и отправляйтесь в путешествие❤️ #гастрономия #путешествия