Яндекс Еда выпустила Ultima Guide по лучшим заведениям Нижнего Новгорода. Жители и гости Нижнего Новгорода теперь могут выбирать рестораны с помощью Ultima Guide от Яндекс Еды — ресторанного путеводителя по 20 лучшим заведениям города. Сервис выбрал их с помощью нейросети и голосования среди экспертов и пользователей. Гид будет полезен тем, кто хочет открыть новые для себя заведения города или посетить лучшие рестораны Нижнего Новгорода. В Ultima Guide по Нижнему Новгороду попали не только рестораны высокой кухни, но и заведения в среднем и недорогом ценовом сегменте — они составляют 70% гида. Например, Negroni Bar & Enoteca с традиционными итальянскими блюдами по авторским рецептам. В список вошло также и кафе «Вспышка», в котором можно попробовать пышки с паштетом и огурцом, рыбой и сливочным сыром и другими топпингами. Ещё в гиде можно найти ресторан Red Wall c собственной фермой и блюдами из локальных ингредиентов: например, сыров от нижегородской сыроварни. Рестораны для гида выбирали в несколько этапов. Сначала нейросеть проанализировала порядка 1200 заведений Нижнего Новгорода по более чем 100 критериям: например, по отзывам и рейтингу в Яндекс Картах, количеству посещений. Так были отобраны свыше 120 ресторанов-претендентов, а затем было проведено голосование. В нём участвовало более 20 местных рестораторов, шефов и других экспертов локального рынка, а также около 6 тысяч пользователей, которые взаимодействовали с заведениями через сервисы Яндекса. Они оценивали меню, сервис, дизайн и атмосферу ресторанов. Решающими параметрами являлись блюда и их вкус. Итоги голосования подсчитала собственная модель оценки Яндекса, проверила их компания «Яков и Партнёры». Методологию отбора помогла создать Екатерина Пугачёва, председатель жюри The World’s 50 Best Restaurants в России, Восточной Европе и Средней Азии. 20 ресторанов, которые вошли в Ultima Guide Яндекс Еды, объявили на церемонии, которая прошла 20 ноября в Нижнем Новгороде. Некоторые заведения получили награды в дополнительных номинациях: «Лучший интерьер», «Превосходный сервис», «Необыкновенная атмосфера» и «За активность в Яндекс Картах». Также все заведения получили награду в виде сферы-жемчужины из латуни. С помощью такого знака отличия жители и гости города смогут сразу определить локальные «жемчужины гастрономии». Найти лучшие нижегородские рестораны уже можно в разделе «Куда сходить» в Яндекс Еде, на сайте Ultima Guide Яндекс Еда, в приложениях Go и Яндекс Картах и на сайте «Открытая кухня». Ранее Ultima Guide появился в Москве, Санкт-Петербурге, Сочи и Красноярске. В 2025 году он появится ещё в пяти городах России.