На хлеб с маслом хватает Федеральные торговые сети начали получать от крупнейших в России производителей сливочного масла сообщения о сокращении выпуска или приостановке отгрузки товара, а также о повышении цен на продукцию. Об этом со ссылкой на письма, направленные продавцам более чем десяти компаниями, сообщают «Известия». Причина, как утверждает бизнес, — дефицит сырья и растущие издержки. ◽️Например, бывшее подразделение Danone — компания H&N (бренд «Простоквашино») уведомила ритейлеров, что временно останавливает отгрузки масла сливочного 72,5% жирности и 82% с 1 сентября. Производитель указал, что переработчики молока «столкнулись с агрессивной инфляцией сливок-сырья: 39% в первом полугодии и 46% накопительная инфляция за восемь месяцев 2024 года к аналогичному периоду прошлого». Такая же проблема возникла и с маслом — по данным компании, оно подорожало на 48 и 55% соответственно. ◽️Ряд производителей также предупредил о повышении цен на молочную продукцию. Это, например, H&N (+2%) и «Вимм-Билль-Данн» (3,4%). Также объявили о повышении в среднем на 10% на товары «Савушкин», «Агросилы», «Алабуга Соте» и «Молвест». «Милком» прислал ритейлерам уведомление о росте цен на 16%, «Альметьевский» — на 20%. Ранее сообщалось, что цены на сливочное масло за август и сентябрь увеличились почти на 8%, а с начала года рост составил 18%. Подписаться