Сегодня красный день календаря, пожалуй, самый главный день в мировой истории - день Великой Октябрьской Социалистической Революции!⭐ Два года подряд мы организовывали Красный Фестиваль в годовщину Революции. Сейчас на это нет ни сил, ни финансов💔 поэтому мы решили сделать то, что умеем - заферментировать и обжарить особенный революционный кофе. Мы хотели создать кофе со вкусом бородинского хлеба. В России ржаной хлеб всегда был основным хлебом простых тружеников - рабочих и крестьян, что подготовили и произвели Социалистическую революцию под руководством Партии большевиков. Назвали этот лот тоже по особенному - АВРОРА 1917-2024, в честь той самой Авроры, выстрел которой служил сигналом к началу восстания. Для создания вкуса мы использовали имперский стаут и экстракт кориандра. Для такого эксперимента выбрали НАТУРАЛЬНУЮ эфиопию, которую ферментировали 48 часов, затем высушили и обжарили под фильтр. Весь месяц этот особенныйлот будет доступен на нашем сайте. С праздником вас, дорогие товарищи! Ура!🎉