#PERFECTBARSTEAM
Канал
3,39 тыс.
подписчиков
Канал баров команды #perfectbarsteam: Полторы Комнаты, Цветочки, Ultramen! и Oy!
Мы отлично готовим коктейли, любим нейрограстрономию, мультисенсорный опыт, громкую музыку, лапшу, устрицы и шоты.
Подробней о барах: perfectbarsteam.ru
Вот они, #гастроли команды #perfectbarsteam.
На следующей неделе в один день и два повода.
Во-первых, Семён и Ольга из «Цветочков» запрыгнут в Сапсан и окажутся в столичном баре «Regina» чтобы шоты и вот это всё там устроить. Может быть, будет даже томно, но мы в этом сомневаемся.
Во-вторых, хитрый дуэт из Димитрия и Эндрю будут лететь, лететь, и прилетят-таки в Тюмень. А в Тюмени, известно одно — есть бар «Fresca». А значит и фирменная «Кровавая Мэри» обещает быть, и прочие #perfectserve изыски.
Товарищам гостям Москвы и Тюмени, и коренным жителям — рекомендуем занести всё в календарь, или хотя бы намотать на ус.
Будем рады увидится.
Если, кратко, то вот:
Цветочки → Реджина (Москва)
Полторы Комнаты → Fresca (Тюмень)
Организация Meta и ее продукты Instagram и Facebook, на которые мы ссылаемся, признаны экстремистскими и запрещены на территории РФ.
На следующей неделе в один день и два повода.
Во-первых, Семён и Ольга из «Цветочков» запрыгнут в Сапсан и окажутся в столичном баре «Regina» чтобы шоты и вот это всё там устроить. Может быть, будет даже томно, но мы в этом сомневаемся.
Во-вторых, хитрый дуэт из Димитрия и Эндрю будут лететь, лететь, и прилетят-таки в Тюмень. А в Тюмени, известно одно — есть бар «Fresca». А значит и фирменная «Кровавая Мэри» обещает быть, и прочие #perfectserve изыски.
Товарищам гостям Москвы и Тюмени, и коренным жителям — рекомендуем занести всё в календарь, или хотя бы намотать на ус.
Будем рады увидится.
Если, кратко, то вот:
Цветочки → Реджина (Москва)
Полторы Комнаты → Fresca (Тюмень)
Организация Meta и ее продукты Instagram и Facebook, на которые мы ссылаемся, признаны экстремистскими и запрещены на территории РФ.
Всех переиграл, остался в одиночестве.
Знакомо? Это, опосредованно, но связано с во-о-о-он тем коктейлем, ради которого мы собрали кучу-малу из барных стульев, чтобы он он там стоял, под потолком. И чтобы ему было немного грустно.
Такая вот метафора и иносказание — о том, что иногда «додавливать» нет смысла, и что победы (как и поражения) приятней разделять с кем-то. А для этого, эти «кто-то» должен быть вокруг, трясти за плечи, подшучивать, перебивать, перекрикивать, фотографировать и убегать раньше времени, приходя позже назначенного... в общем, тут они должны быть. Рядом, за барной стойкой.
И корону тогда можно и снять, и вообще она может не нужна, и вообще тогда может быть классического «Негрони» будет достаточно, да хоть и вина, да, хоть просто водки... Это уж как пойдёт.
Главное — не карабкаться наверх исключительно высоты ради. И созерцания исключительности своих способностей. Дайте себя похвалить, и похвалите сами. Напишите «Как дела?», не шастая вокруг да около. Оно потом образуется, как это, говорят на районе — «по красоте». А не как вот в этих, «Страшных Сказках», товарища нашего Маттео Гарроне.
А наверху, вот этот, красненький? Это «Король Одинокого Утёса», наш твист на классический «Негрони», а приурочено это всё к фестивалю «Negroni Fest», который совсем скоро подойдёт к концу.
А мы-то с вами, останемся тут, на Маяковского, 34.
Знакомо? Это, опосредованно, но связано с во-о-о-он тем коктейлем, ради которого мы собрали кучу-малу из барных стульев, чтобы он он там стоял, под потолком. И чтобы ему было немного грустно.
Такая вот метафора и иносказание — о том, что иногда «додавливать» нет смысла, и что победы (как и поражения) приятней разделять с кем-то. А для этого, эти «кто-то» должен быть вокруг, трясти за плечи, подшучивать, перебивать, перекрикивать, фотографировать и убегать раньше времени, приходя позже назначенного... в общем, тут они должны быть. Рядом, за барной стойкой.
И корону тогда можно и снять, и вообще она может не нужна, и вообще тогда может быть классического «Негрони» будет достаточно, да хоть и вина, да, хоть просто водки... Это уж как пойдёт.
Главное — не карабкаться наверх исключительно высоты ради. И созерцания исключительности своих способностей. Дайте себя похвалить, и похвалите сами. Напишите «Как дела?», не шастая вокруг да около. Оно потом образуется, как это, говорят на районе — «по красоте». А не как вот в этих, «Страшных Сказках», товарища нашего Маттео Гарроне.
А наверху, вот этот, красненький? Это «Король Одинокого Утёса», наш твист на классический «Негрони», а приурочено это всё к фестивалю «Negroni Fest», который совсем скоро подойдёт к концу.
А мы-то с вами, останемся тут, на Маяковского, 34.
«...И ветошью замок протёр...
Кому портвейн, кому ликёр, -
ему коньяк, тебе мартини.
Мои бредовые картины
Кому-то снятся до сих пор».
Не знаем что снится Вадику (может, крейсер Аврора?), но знаем что он почитывает — это очевидно: Альманах Мартини Петербурга.
Наш чёрный буклетик, который мы еженедельно пополняем не своими, вашими рецептами и изысками, вдохновленными «Сухим Мартини». Зачем это всё? Как? Почему? Куда идёт, к чему прикатится? Вопросов много, а ответы мы на них не то, чтобы планировали, когда организовывали «День Мартини», а потом и вообще вот этот вот, помните, martinidayfest.ru — в душе и сердце было одно: жжение неудовольствия от уж очень сухих мартини, как будто бы, думали мы, они (мартини эти) должны быть мягче, сговорчивей, иногда просто понятней. А до #ультрасухогомартини3000 мы как-нибудь конечно дойдём. Но, кажется, что в первую очередь дойдем душой, нежели телом. Потому что пока на небе только и мыслей что о ревёрс мартини (это когда вермута больше чем джина) с каплей какого-нибудь фенхелевого биттера (а что, осень она, вот, хоть и плюс десять).
В общем, разговоры и мысли обо всём этом так и не дают покоя, поэтому мы уже не первую неделю и не первое воскресенье приглашаем на диалог и вас, и кого-нибудь из наших ребят. На прошлой неделе у нас в белом пиджачке гостила мадам Елизавета из realfakebar.ru, а на этой ждём в воскресенье Ольгу из «Цветочков», которая несёт с собой шуточки в стиле Джея Ди из «Клиники» и его любого коктейля — Яблочного Мартини.
Вот, Вадик дочитает «Альманах» и возьмётся тоже за дело. Поговаривают, что его молодой душе все эти нео-мартини ближе сдержанной классики.
А мы вас ждём в это воскресенье, 27 октября, на традиционный «День Мартини».
Кому портвейн, кому ликёр, -
ему коньяк, тебе мартини.
Мои бредовые картины
Кому-то снятся до сих пор».
Не знаем что снится Вадику (может, крейсер Аврора?), но знаем что он почитывает — это очевидно: Альманах Мартини Петербурга.
Наш чёрный буклетик, который мы еженедельно пополняем не своими, вашими рецептами и изысками, вдохновленными «Сухим Мартини». Зачем это всё? Как? Почему? Куда идёт, к чему прикатится? Вопросов много, а ответы мы на них не то, чтобы планировали, когда организовывали «День Мартини», а потом и вообще вот этот вот, помните, martinidayfest.ru — в душе и сердце было одно: жжение неудовольствия от уж очень сухих мартини, как будто бы, думали мы, они (мартини эти) должны быть мягче, сговорчивей, иногда просто понятней. А до #ультрасухогомартини3000 мы как-нибудь конечно дойдём. Но, кажется, что в первую очередь дойдем душой, нежели телом. Потому что пока на небе только и мыслей что о ревёрс мартини (это когда вермута больше чем джина) с каплей какого-нибудь фенхелевого биттера (а что, осень она, вот, хоть и плюс десять).
В общем, разговоры и мысли обо всём этом так и не дают покоя, поэтому мы уже не первую неделю и не первое воскресенье приглашаем на диалог и вас, и кого-нибудь из наших ребят. На прошлой неделе у нас в белом пиджачке гостила мадам Елизавета из realfakebar.ru, а на этой ждём в воскресенье Ольгу из «Цветочков», которая несёт с собой шуточки в стиле Джея Ди из «Клиники» и его любого коктейля — Яблочного Мартини.
Вот, Вадик дочитает «Альманах» и возьмётся тоже за дело. Поговаривают, что его молодой душе все эти нео-мартини ближе сдержанной классики.
А мы вас ждём в это воскресенье, 27 октября, на традиционный «День Мартини».
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Это гипноз!
В Ультрамене хитрецы-молодцы стали закатывать горячий (!) Вьетнамский (!!) кофе (!!!) с голубичным сгущенным молоком (!!!) прямо в банки.
Оно так и удобно-герметично, и красиво-лава-лампово, и, можно руки греть, сунув в каждый карман куртки по банке.
И это мы ещё про Тайский чай в таком же форм-факторе не говорим (говорим: чай тоже имеется).
Собственно, с сегодняшнего дня вот это вот есть в Ультрамене! на Набережной Фонтанки, 59. И вот это вот вас ждёт.
👍🍁
В Ультрамене хитрецы-молодцы стали закатывать горячий (!) Вьетнамский (!!) кофе (!!!) с голубичным сгущенным молоком (!!!) прямо в банки.
Оно так и удобно-герметично, и красиво-лава-лампово, и, можно руки греть, сунув в каждый карман куртки по банке.
И это мы ещё про Тайский чай в таком же форм-факторе не говорим (говорим: чай тоже имеется).
Собственно, с сегодняшнего дня вот это вот есть в Ультрамене! на Набережной Фонтанки, 59. И вот это вот вас ждёт.
👍🍁
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
«СТРАДАЙКА»
Увлекательная игра для взрослых и очень взрослых! Кричи, молчи, играй, выпивай.
И получай призы! Больше коктейлей, больше шотов и, конечно, порция хтони (это слово, кстати, вводит в транс Вадика. Почему-то).
Только сегодня, только в баре Ой! и только на тусе #punkvoyage.
А все почему? А все потому что мы прочитали в интернете что Пластмассовый Мир Победил.
Ломоносова, 3.
Старт аж с 18:00
Увлекательная игра для взрослых и очень взрослых! Кричи, молчи, играй, выпивай.
И получай призы! Больше коктейлей, больше шотов и, конечно, порция хтони (это слово, кстати, вводит в транс Вадика. Почему-то).
Только сегодня, только в баре Ой! и только на тусе #punkvoyage.
А все почему? А все потому что мы прочитали в интернете что Пластмассовый Мир Победил.
Ломоносова, 3.
Старт аж с 18:00
ГАСТРОЛИ #PERFECTBARSTEAM
Сегодня такой день, что и тут и там дела, суета и немного хитростей.
Сначала, юг. Бар Цветочки отправился с ответным визитом в бар Cocos в Сочи. И сегодня Виктор с Жоржем будут смешивать разное и вкусное.
Затем, Петербург. В бар Полторы Комнаты приехала делегация из столичного бара Mitzva. Ребята привезли твисты на негрони и горько-сладкие гадания на картах таро.
И тут и там старт вечером, ждём вас и в Петербурге и в Сочи.
Организация Meta и ее продукты Instagram и Facebook, на которые мы ссылаемся, признаны экстремистскими и запрещены на территории РФ.
Сегодня такой день, что и тут и там дела, суета и немного хитростей.
Сначала, юг. Бар Цветочки отправился с ответным визитом в бар Cocos в Сочи. И сегодня Виктор с Жоржем будут смешивать разное и вкусное.
Затем, Петербург. В бар Полторы Комнаты приехала делегация из столичного бара Mitzva. Ребята привезли твисты на негрони и горько-сладкие гадания на картах таро.
И тут и там старт вечером, ждём вас и в Петербурге и в Сочи.
Организация Meta и ее продукты Instagram и Facebook, на которые мы ссылаемся, признаны экстремистскими и запрещены на территории РФ.
«Последний кораблик остыл
Последний фонарик устал»
А пластмассовый мир-то, победил. По крайней мере, точно победит в ближайший четверг. Потому что 17-го октября день особенный — #punkvoyage пати вдохновлённая Великим Егором Летовым. Будут и коктейли в «пластике», будет немного хтони, что уж. И стакан портвейна будет, потому что без него в октябре нельзя. Диджей Мерседес уже собирает микс отечественного панк-рока, а мы уже начинаем выпивать.
17 октября
С 18:00
Бар Oy!
Улица Ломоносова, 3.
Ждём вас в четверг, товарищи.
Последний фонарик устал»
А пластмассовый мир-то, победил. По крайней мере, точно победит в ближайший четверг. Потому что 17-го октября день особенный — #punkvoyage пати вдохновлённая Великим Егором Летовым. Будут и коктейли в «пластике», будет немного хтони, что уж. И стакан портвейна будет, потому что без него в октябре нельзя. Диджей Мерседес уже собирает микс отечественного панк-рока, а мы уже начинаем выпивать.
17 октября
С 18:00
Бар Oy!
Улица Ломоносова, 3.
Ждём вас в четверг, товарищи.
Начинаем охоту за красными листьями!
Это (пока ещё) не очередной сезон «Игры в кальмара», это — Фестиваль Середины Осени в Ультрамене!
Традиции, связанные с торжествами в честь начала осени, а глобально, и скорого приближения зимы есть во многих Азиатских культурах, и все они — интересные.
И, нас, команду бара «Ultramen!», это вдохновило на свой мини-фестиваль, посвященный и вдохновленный азиатскими осенними традициями.
Поэтому, рассказываем и показываем:
Весь октябрь и ноябрь в Ультрамене — специальное осеннее меню! Два блюда и два коктейля.
Каждый — подчёркивает важное или интересное восточно-осеннее.
И, флагман всего этого, конечно же — Пампкин Нудлс!
Тыквенный латте со специями, подержи наше пиво, пока мы флексим густой, согревающей и томно-пряной тыквенной лапшой.
Тут и лапша рамен, и тыквенный соус с пастой лакса, и свекольно-фиолетовое маринованное яйцо, и грибы, и креветки. А ещё... острое сливочное масло в форм-факторе «голова Ультрамана!».
Эта штука и согреет, и прогреет, и даже от некоторых видов похмелья отвлечёт. Маст хэв и слэй!
А на сладкое? На сладкое — СагарМатча.
Нежная «горка» из мангового сорбета, маття-крема (со сгрущёнкой!) и забавной лапши монблан из фиолетового картофеля.
Тут ни добавить, ни убавить — в-к-у-с-н-о и н-е-ж-н-о!
И, если мы с едой мы всё, то с напитками — нет. Вот они, слева на право:
Bushido Codex
Модный нынче, милк панч, с водкой, арахисовой пастой, васаби и апельсиновым ликёром.
А чтобы был прикол — сверху шапка из жидкого мятного фейхоа-зифира!
Kaijiu Spice Rush
Коктейль-конструктор — ещё и горячий.
Взяли ром с манго, специи масала и сливочное масло, подогрели и определили в хитрый термос с чили перцем и лемонграссом. Хотите больше спайса? Переворачивайте термос!
Весь октябрь и ноябрь в «Ультрамене». Ждём!
Это (пока ещё) не очередной сезон «Игры в кальмара», это — Фестиваль Середины Осени в Ультрамене!
Традиции, связанные с торжествами в честь начала осени, а глобально, и скорого приближения зимы есть во многих Азиатских культурах, и все они — интересные.
И, нас, команду бара «Ultramen!», это вдохновило на свой мини-фестиваль, посвященный и вдохновленный азиатскими осенними традициями.
Поэтому, рассказываем и показываем:
Весь октябрь и ноябрь в Ультрамене — специальное осеннее меню! Два блюда и два коктейля.
Каждый — подчёркивает важное или интересное восточно-осеннее.
И, флагман всего этого, конечно же — Пампкин Нудлс!
Тыквенный латте со специями, подержи наше пиво, пока мы флексим густой, согревающей и томно-пряной тыквенной лапшой.
Тут и лапша рамен, и тыквенный соус с пастой лакса, и свекольно-фиолетовое маринованное яйцо, и грибы, и креветки. А ещё... острое сливочное масло в форм-факторе «голова Ультрамана!».
Эта штука и согреет, и прогреет, и даже от некоторых видов похмелья отвлечёт. Маст хэв и слэй!
А на сладкое? На сладкое — СагарМатча.
Нежная «горка» из мангового сорбета, маття-крема (со сгрущёнкой!) и забавной лапши монблан из фиолетового картофеля.
Тут ни добавить, ни убавить — в-к-у-с-н-о и н-е-ж-н-о!
И, если мы с едой мы всё, то с напитками — нет. Вот они, слева на право:
Bushido Codex
Модный нынче, милк панч, с водкой, арахисовой пастой, васаби и апельсиновым ликёром.
А чтобы был прикол — сверху шапка из жидкого мятного фейхоа-зифира!
Kaijiu Spice Rush
Коктейль-конструктор — ещё и горячий.
Взяли ром с манго, специи масала и сливочное масло, подогрели и определили в хитрый термос с чили перцем и лемонграссом. Хотите больше спайса? Переворачивайте термос!
Весь октябрь и ноябрь в «Ультрамене». Ждём!
«Горит».
Это Николай. Он жжёт сентябрь, потому что вырос на музыке, которая оставляет душевные шрамы, формирует круг друзей которые то плачут, то смеются, упав вам на плечо, музыке, которая учит быть собой (при этом, немного калечит), музыке, которой всегда шестнадцать лет.
Поэтому Николай фиксирует — сентябрь пройдёт, а мы с вами останемся тут. Скоро мокрый асфальт превратиться в скользкий, а мы будем тут, скоро захочется во внеочередной отпуск, а мы будем тут. И будет память.
Кста-а-ати о памяти — это не просто фото Николая, это артефакт: мы ни один год подряд — каждый день фото-фиксируем. Себя и вас. Вашими и своими руками (даже один фотоаппарат уже закончил своё существование, «перегрузившись» смыслами). И каждый месяц публикуем эти фотографии. И вам и нам.
А потом, когда-нибудь в будущем, соберём обязательно из этих фотографий большую чёрную книгу (эдакий, зи-и-и-ин) про то, как люди живут и выпивают на улице Ломоносова, 3. И это будет прекрасно (вне зависимости от того, красивые ли фотографии или нет. Хотя, это вообще, вопрос глубоко дискуссионный — мы-то считаем что любое фото насыщенно эстетикой, ибо время заморожено, а так в мире быть не должно), и мы будем вместе рассматривать фотокарточки.
И где-то, Николай будет жечь очередной сентябрь.
А пока, приходите и фиксируйтесь. Фиксируйте себя и окружающих, нас и полузнакомых людей — фотографируйтесь в Ое. Потому что такими как сегодня мы уже никогда не будем.
(А сентябрьские фото да, уже на подходе).
Это Николай. Он жжёт сентябрь, потому что вырос на музыке, которая оставляет душевные шрамы, формирует круг друзей которые то плачут, то смеются, упав вам на плечо, музыке, которая учит быть собой (при этом, немного калечит), музыке, которой всегда шестнадцать лет.
Поэтому Николай фиксирует — сентябрь пройдёт, а мы с вами останемся тут. Скоро мокрый асфальт превратиться в скользкий, а мы будем тут, скоро захочется во внеочередной отпуск, а мы будем тут. И будет память.
Кста-а-ати о памяти — это не просто фото Николая, это артефакт: мы ни один год подряд — каждый день фото-фиксируем. Себя и вас. Вашими и своими руками (даже один фотоаппарат уже закончил своё существование, «перегрузившись» смыслами). И каждый месяц публикуем эти фотографии. И вам и нам.
А потом, когда-нибудь в будущем, соберём обязательно из этих фотографий большую чёрную книгу (эдакий, зи-и-и-ин) про то, как люди живут и выпивают на улице Ломоносова, 3. И это будет прекрасно (вне зависимости от того, красивые ли фотографии или нет. Хотя, это вообще, вопрос глубоко дискуссионный — мы-то считаем что любое фото насыщенно эстетикой, ибо время заморожено, а так в мире быть не должно), и мы будем вместе рассматривать фотокарточки.
И где-то, Николай будет жечь очередной сентябрь.
А пока, приходите и фиксируйтесь. Фиксируйте себя и окружающих, нас и полузнакомых людей — фотографируйтесь в Ое. Потому что такими как сегодня мы уже никогда не будем.
(А сентябрьские фото да, уже на подходе).
Гастроли? Гастроли.
Эта неделя, как говорят в офисах, продуктивна! К нам вот, едут в гости сразу из трёх городов, и сразу три интересных бара.
🗓Среда, 9 октября
Не совсем секретный бар Свердловского стиля привезёт в Ой! хитрый конструктор коктейлей и ностальгию о летнем «Мартини Дэй Фесте». Ждём несколько вариантов на сухой и не очень сухой.
НСБ → OY!
🗓Четверг, 10 октября
Секретный (спикизи, ага) бар из Сибирского барного эпицентра — Новосибирска. Везёт каламбуры и хитрые дринки.
Vorobey → Полторы Комнаты
🗓Воскресенье, 13 октября
Легендарная барная локация Сочи путешествует с тепло-курортными вайбами прямо за стойку Цветочков.
Cocos → Цветочки
Организация Meta и ее продукты Instagram и Facebook, на которые мы ссылаемся, признаны экстремистскими и запрещены на территории РФ.
Эта неделя, как говорят в офисах, продуктивна! К нам вот, едут в гости сразу из трёх городов, и сразу три интересных бара.
🗓Среда, 9 октября
Не совсем секретный бар Свердловского стиля привезёт в Ой! хитрый конструктор коктейлей и ностальгию о летнем «Мартини Дэй Фесте». Ждём несколько вариантов на сухой и не очень сухой.
НСБ → OY!
🗓Четверг, 10 октября
Секретный (спикизи, ага) бар из Сибирского барного эпицентра — Новосибирска. Везёт каламбуры и хитрые дринки.
Vorobey → Полторы Комнаты
🗓Воскресенье, 13 октября
Легендарная барная локация Сочи путешествует с тепло-курортными вайбами прямо за стойку Цветочков.
Cocos → Цветочки
Организация Meta и ее продукты Instagram и Facebook, на которые мы ссылаемся, признаны экстремистскими и запрещены на территории РФ.
«Мальчик, — скажет, — ах, какой у вас акцент!
Закажите мне мартини и абсент».
Имел ли в виду товарищ Вознесенский именно коктейль, а не вермут? Верим в Андрея Андреевича, ведь как ни крути (шуточка, а?), но смешивать он любил не меньше нашего.
Пытливые умы знают про его страсть к совмещению текста и визуального ряда (он назвал это видеомами), мимо проходящим будет интересен источник цитаты, вынесенной в заглавие — это из стиха «Стриптиз».
Немного будоражит, хоть можно «прокинуть» и весьма очевидный визуальный образ: осень, оголяются деревья, тускнеет земля, нервы, и нетерпение погрузиться в холодные ветра. Пусть дуют и несут мороз. Мы готовы.
Вот, в баре Oy! появился «Осенний Мартини», хитрый «перевёртыш» со смещенным в сладость, центром тяжести, плюс этот плотный херес, от которого фермерско-ферментные полутона, от грибов, до выловленного из компота сухофрукта.
К этому вот «Мартини», и вкусы новые в арсенал «Мартини Дня» добавлены: шишки, абрикос, острый перец, и, почему-то - жвачка.
Можно подискутировать (смешивая себе свой уникальный твист на «Сухой Мартини», конечно же) откуда и почему в осенних вкусах жвачка. Рекомендуем такую теорию — есть совет из разряда «лайфхаков», мол, зимой и осенью, чтобы лицо не мёрзло нужно жевать жвачку. Кровь приливает к мышцам лица, тепло.
Так это или нет, правда или шутки, выяснить можно в воскресенье, когда в баре Ой! традиционный «День Мартини».
Закажите мне мартини и абсент».
Имел ли в виду товарищ Вознесенский именно коктейль, а не вермут? Верим в Андрея Андреевича, ведь как ни крути (шуточка, а?), но смешивать он любил не меньше нашего.
Пытливые умы знают про его страсть к совмещению текста и визуального ряда (он назвал это видеомами), мимо проходящим будет интересен источник цитаты, вынесенной в заглавие — это из стиха «Стриптиз».
Немного будоражит, хоть можно «прокинуть» и весьма очевидный визуальный образ: осень, оголяются деревья, тускнеет земля, нервы, и нетерпение погрузиться в холодные ветра. Пусть дуют и несут мороз. Мы готовы.
Вот, в баре Oy! появился «Осенний Мартини», хитрый «перевёртыш» со смещенным в сладость, центром тяжести, плюс этот плотный херес, от которого фермерско-ферментные полутона, от грибов, до выловленного из компота сухофрукта.
К этому вот «Мартини», и вкусы новые в арсенал «Мартини Дня» добавлены: шишки, абрикос, острый перец, и, почему-то - жвачка.
Можно подискутировать (смешивая себе свой уникальный твист на «Сухой Мартини», конечно же) откуда и почему в осенних вкусах жвачка. Рекомендуем такую теорию — есть совет из разряда «лайфхаков», мол, зимой и осенью, чтобы лицо не мёрзло нужно жевать жвачку. Кровь приливает к мышцам лица, тепло.
Так это или нет, правда или шутки, выяснить можно в воскресенье, когда в баре Ой! традиционный «День Мартини».
Мы номинированы!
Важные и приятные новости от журнала Собака.ру и от ресторанной премии «Что Где Есть в Петербурге»! — несколько наших проектов и отцы-основатели попали в номинации! Рассказываем:
Владимир Николаев и Иван Ляшук — угодили в номинацию «Лучшие гастропродюсеры».
Сет шотов «Go Green» из Ультрамена попал в номинацию «Лучший шот».
Легендарный шот «Нефть» из Цветочков тоже попал в номинацию «Лучший шот».
Это очень приятно и волнительно.
И мы будем признательны за вашу поддержку — проголосовать можно по ссылкам в тексте.
Благодарим за внимание и доверие редакцию журнала Собака и творческий коллектив премии, и, конечно, большое спасибо вам, за то, что мы вместе с вами вот уже с десяток лет пьём «Нефть», и соучаствуем в проектах Владимира и Ивана.
Ура!
Важные и приятные новости от журнала Собака.ру и от ресторанной премии «Что Где Есть в Петербурге»! — несколько наших проектов и отцы-основатели попали в номинации! Рассказываем:
Владимир Николаев и Иван Ляшук — угодили в номинацию «Лучшие гастропродюсеры».
Сет шотов «Go Green» из Ультрамена попал в номинацию «Лучший шот».
Легендарный шот «Нефть» из Цветочков тоже попал в номинацию «Лучший шот».
Это очень приятно и волнительно.
И мы будем признательны за вашу поддержку — проголосовать можно по ссылкам в тексте.
Благодарим за внимание и доверие редакцию журнала Собака и творческий коллектив премии, и, конечно, большое спасибо вам, за то, что мы вместе с вами вот уже с десяток лет пьём «Нефть», и соучаствуем в проектах Владимира и Ивана.
Ура!
Кто эти люди?
Тем, кто не бывал в баре «Полторы Комнаты», может показаться что на фото худощавый ютуб-блоггер и мини-версия Бронсона.
На самом деле — это Андрей и Дмитрий столкнулись с реальностью Снепчата и масок (помните такие?) в Инстаграме*.
Повод, между прочим, достойный — снимали видео-приглашение-напоминание о том, что ребята совсем скоро будут в Москве с гостевой сессией, в баре Shortlist.
Москвичи на месте? «Кровавая Мэри» будет. И даже хитрый нитро-стир!
10 сентября
20:00
Shortlist Books & Spirits
*инстаграм принадлежит компании Meta и признан на территории России экстремистским.
Тем, кто не бывал в баре «Полторы Комнаты», может показаться что на фото худощавый ютуб-блоггер и мини-версия Бронсона.
На самом деле — это Андрей и Дмитрий столкнулись с реальностью Снепчата и масок (помните такие?) в Инстаграме*.
Повод, между прочим, достойный — снимали видео-приглашение-напоминание о том, что ребята совсем скоро будут в Москве с гостевой сессией, в баре Shortlist.
Москвичи на месте? «Кровавая Мэри» будет. И даже хитрый нитро-стир!
10 сентября
20:00
Shortlist Books & Spirits
*инстаграм принадлежит компании Meta и признан на территории России экстремистским.
Всё, всё — пишем!
Мера ответственности и тяжесть груза были познаны. Молчать тут нет сил, возможности, и морального права. Делимся, рассказываем, обещаем не пропадать «отсюда».
Начнём с новостей структурных.
Не было, не было, а теперь есть — сайт perfectbarsteam.ru. Теперь стало удобней формулировать кто мы такие, откуда пришли, куда направляемся, и вообще что у нас имеется в арсенале. А имеется всякое: бары, медиа-проект, коктейльный кейтеринг.
Ходят слухи, что баров скоро станет больше, кейтеринг расправит плечи, а медиа-проект и так — пухнет от контента (но ему это только на пользу).
Далее? Далее — идём в ещё больше соцсетей: зарегистрировались в ВК (да) и в Дзене (да, да). Расширение территорий, получается.
Поэтому, призываем подписываться, если вы пользуетесь:
Мы в ВК: https://vk.com/perfectbarsteam
Мы в Дзене: https://dzen.ru/perfectbarsteam
А если вам нужен осмысленный и хитрый коктейльный кейтеринг, то вот тут интересно:
https://realfakebar.ru/
До встречи, в следующем выпуске.
Мера ответственности и тяжесть груза были познаны. Молчать тут нет сил, возможности, и морального права. Делимся, рассказываем, обещаем не пропадать «отсюда».
Начнём с новостей структурных.
Не было, не было, а теперь есть — сайт perfectbarsteam.ru. Теперь стало удобней формулировать кто мы такие, откуда пришли, куда направляемся, и вообще что у нас имеется в арсенале. А имеется всякое: бары, медиа-проект, коктейльный кейтеринг.
Ходят слухи, что баров скоро станет больше, кейтеринг расправит плечи, а медиа-проект и так — пухнет от контента (но ему это только на пользу).
Далее? Далее — идём в ещё больше соцсетей: зарегистрировались в ВК (да) и в Дзене (да, да). Расширение территорий, получается.
Поэтому, призываем подписываться, если вы пользуетесь:
Мы в ВК: https://vk.com/perfectbarsteam
Мы в Дзене: https://dzen.ru/perfectbarsteam
А если вам нужен осмысленный и хитрый коктейльный кейтеринг, то вот тут интересно:
https://realfakebar.ru/
До встречи, в следующем выпуске.
Telegram Center
Канал